⚜️«Блинные безглютеновые рулетики со шпинатом и крем-чизом»

Name: ⚜️«Блинные безглютеновые рулетики со шпинатом и крем-чизом»
Yield: На 4 порции
Ingredients: безглютеновой муки; яйца или белка; оливкового масла; молока или воды; шпината; средняя луковица; 1 пакет захзама или сахар 1-1,5 ч.л; соли, перец молотой; для начинки:; кинзы; творожного сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#выпечка В преддверии нового года, мы все чаще, ищем интересные закуски, которые не...

1 час

На 4 порции

Ингредиенты

безглютеновой муки 1,5 стакана

яйца или белка 2

оливкового масла 2 ст. ложки

молока или воды 500 мл

шпината 200 гр

средняя луковица 1

1 пакет захзама или сахар 1-1,5 ч.л по вкусу

соли, перец молотой по вкусу

для начинки:

кинзы 4-5 веточек

творожного сыра 250 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Смешиваем яйца и молоко, оливковое масло, просеиваем муку, туда же сахар, соль, смесь перцев по желанию.

Лук нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на оливковом масле, к луку добавляем шпинат и припускаем еще пару минут.

В блендере перебиваем до состоянии кашицы - шпинат и лук. Добавляем к блинному тесту.

Для начинки: смешаем крем-чиз, лучше, сливочный без добавок и мелко рубленую зелень, у меня кинза, можно использовать укроп, зелёных лук, берите ту, что любите. Выпекаем блины по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне. Каждый блин смазываем начинкой и заворачиваем в рулет.

Разрезаем рулетики на роллы и продеваем на шпажки. На порцию 5 штук. По желанию, украшаем соусом унаги или бальзамическим соусом. У меня в пп варианте, на праздник, сверху выкладываем по кусочку красной рыбы или ложечку красной икры! Приятного аппетита 😋 Это очень вкусно и празднично!