Блинные роллы на Рождество

Name: Блинные роллы на Рождество
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: Блины; Тесто; Яйцо; Укроп; Соль; Масло растительное; Сода; Уксус рисовый для гашения; Молоко овсяное; Сметана; Мука; Кипяток; Начинка; Творожный сыр; Фиш кальмар; Икра трески; Для украшения; Томат Черри; Укроп; Красная икра

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина

#кукснап #академия #закуски #рождество #роллы #блины #ещёнельзя #подарок На...

1 ч

Ингредиенты

Блины 12 шт
Тесто
Яйцо 1 шт
Укроп 20 г
Соль 2 щепотки
Масло растительное 2 ст.л
Сода 1/2 ч.л
Уксус рисовый для гашения 1 ч.л
Молоко овсяное 150 мл
Сметана 3 ст.л
Мука 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Начинка
Творожный сыр 1 банка
Фиш кальмар 1 упаковка
Икра трески 1 шт
Для украшения
Томат Черри
Укроп
Красная икра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я никогда не выкидываю стволы укропа. Готовим ароматные укропные блины. Все измельчить в блендере.

Сразу добавить сметану, соль к яйцу, налить овсяное молоко.

Перемешать. Затем добавить муку, перебить. Затем масло. Перемешать.

Погасить соду и все перемешать. Затем добавить кипяток и ещё раз все перемешать.

Вы можете испечь свои блины, но аромат укропа в блинах бесподобен. Это ж закуска.

Блинчики жарить без масла, в тесте есть уже масло.

Подготовить все для роллов. Начинку кладём разную.

Первая начинка. Творожный сыр, верх фиш кальмара. Блинчик подвернули, выложить икру трески, сверху укроп. Теперь скрутить в рулет.

Затем нарезать на роллы.

Выложить по кругу, украшать веточками укропа или любой зелени.

Вторая начинка. Творожный сыр и томаты Черри. Сыр намазать, томаты разрезать на 4 части. Выложить. Свернуть и снова нарезать. Выложить в блюдо ещё в один ряд.