Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки - рецепты с фото

390 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi или Яйца в сливочном масле по-турецки
яйца куриные, масло сливочное, соль, сладкая паприка хлопья, перец красный, перец черный молотый, кориандр
recipe-author-avatar
Lorchen
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi или Яйца в сливочном масле по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рататуй по-турецки
кабачок, картофель, перец сладкий, чеснок, лук, фарш индейки, зелень, соль, молотый перец, кориандр, масло растительное, томатная паста, вода кипяченая, сахар, специи
recipe-author-avatar
irina lysova
Рататуй по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис по-турецки
рис « басмати, вермишель, масло сливочное, соль, вода
recipe-author-avatar
Светлана Михалева 🌱🌳
Рис по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис по-турецки с индейкой
лапша, рис, соль, индейка, морковь, лук, кокосовое масло
recipe-author-avatar
Людмила Клювенкова ✈
Рис по-турецки с индейкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис по-турецки (пилав)
рис, вермишель, соль, масло сливочное, вода кипяченая
recipe-author-avatar
Лика Хромова 🌳
Рис по-турецки (пилав)
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Закуска из баклажанов
Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.
Закуска из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рис с овощами по-турецки
рис, вода, масло сливочное, овощная смесь замороженная, соль
recipe-author-avatar
Валентина 🌳
Рис с овощами по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Томатный суп по - турецки
фарш, лук репчатый, морковь, томатный соус, бульон, картофель, рис, булгур, мука, масло растительное, укроп, сухие специи, соль
recipe-author-avatar
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
Томатный суп по - турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны по - турецки
баклажан, помидор, фарш баранины, тертый сыр, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый, майонез
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Баклажаны по - турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Типа по-турецки рис с вермишелью
вермишель, пара зубцов чеснока, рис, соль адыгейская, перец черный молотый, приправы
recipe-author-avatar
Виктория
Типа по-турецки рис с вермишелью
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофе по- восточному (по- турецки)
кофе в зернах, вода, молоко, сахар
recipe-author-avatar
Olga Golovkova 🏃‍♂️
Кофе по- восточному (по- турецки)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов с нутом по-турецки
грудка куриная, ногут, большая луковица, перчик, помидоры, чесночок, томат-пасты, масло растительное, масло сливочное, рис, шехрие
recipe-author-avatar
Эльмира✈
Плов с нутом по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Томатный салат по-турецки
помидор, томатная паста, чеснок, перец красный, сладкая паприка, кумин, сахар, соль, масло растительное, лимонный сок, лук, мелко нарубленная петрушка, уксус
recipe-author-avatar
Hila Antebi
Томатный салат по-турецки

Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки

Адана кебаб и баклажан кебаб — это настоящие жемчужины турецкой кухни, которые покоряют сердца гурманов по всему миру. Эти ароматные и сочные блюда идеально передают дух Востока, сочетая в себе традиционные специи, мастерство приготовления и неповторимый вкус. **Адана кебаб** — это король среди кебабов, названный в честь города Адана на юге Турции. Его готовят из рубленого мяса (обычно баранины или смеси баранины и говядины), щедро приправленного острым красным перцем, паприкой и другими специями. Мясо нанизывают на широкие шампуры и жарят на открытом огне, что придает ему характерный дымный аромат и аппетитную корочку. Подают адана кебаб с лепешками, свежими овощами и пикантными соусами. **Баклажан кебаб** — более нежный, но не менее вкусный вариант. Нежное мясо, чаще всего ягненка, запекают вместе с баклажанами, которые придают блюду бархатистую текстуру и легкую сладость. Баклажаны предварительно обжаривают или запекают, а затем слоями выкладывают с мясом, томатами и специями. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто любит насыщенные, но не слишком острые вкусы. Оба кебаба — прекрасный выбор для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Они отлично сочетаются с традиционными турецкими гарнирами: рисом с вермишелью, лепешками "лаваш" или свежими салатами. Попробуйте адана кебаб и баклажан кебаб — и вы почувствуете настоящий вкус Турции у себя дома!