
Кофе по- восточному (по- турецки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Golovkova 🏃♂️
#напитки Рецепт приготовления кофе по-турецки стоял у самых истоков, (т. е до...
Ингредиенты
- кофе в зёрнах 10 грамм
- холодной воды 180 мл
- молоко (по желанию) 100 мл
- сахара (по желанию) 2 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Насыпаем песок в сковороду и ставим разогреваться.
2
Самым мелким помолом мелем кофейные зёрна, насыпаем кофе в турку, наливаем холодную воду и ставим в песок вариться. Турку немного углубить, чтобы песок был примерно до середины или выше.
3
Как пена начнёт подниматься, но ещё не закипит убираем турочку секунд на 30 и повторяем с нагревом ещё 2 раза.
4
Ставим турку на антипригарную поверхность и ждём полминутки когда осядет гуща. И наливаем кофе в любимую кружку.
5
По- желанию можно добавить сахар или приготовить взбить молочную пену и приготовить латте или капучино



4.871506
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)