Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi или Яйца в сливочном масле по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lorchen
И пусть карантин, вирус, самоизоляция, но путешествовать виртуально никто не запрещал...
Ингредиенты
куриных яйца 2 шт
сливочного масла 2 столовых ложки
соль по вкусу
сладкая паприка хлопьями по вкусу
горький красный перец хлопьями по вкусу
черный молотый перец по вкусу
молотый кориандр по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить яйца вкрутую, остудить.
Совет!!! Что скорлупа у яиц не лопнула при варке, добавьте в воду пару ложек соли.
2
Очистить скорлупу вареных яиц и разрезать их пополам.
3
Растопить на сковороде на медленном огне сливочное масло.
Совет!!! Сливочное масло выбирайте хорошего качества.
4
Затем, когда сливочное масло начнет немного пениться, положить в сковороду яйца желтком вниз, в масло.
5
Потомить яйца в сливочном масле около 2 минут, затем приправить и посолить.
6
Сразу подать яйца в сливочном масле по-турецки к столу с хлебом.
Совет!!! Если жарить больше, яйца станут сухими и даже могут подгореть.
7
Приятного аппетита!
4.931058
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
здравствуйте! собираюсь приготовить по этому рецепту))
вижу, у вас уже небольшая коллекция очень интересных и полезных рецептов, подписалась на вашу...
15 апреля 2020 г.
Ответить
Очень просто, но очень оригинально 👍👍👍Вот вроде бы обычное яйцо, а какая подача 🤗
16 апреля 2020 г.
Ответить
Ира Тезина
оставил(а)
Интересный рецепт!! До этого ни разу не пробовала жареные вареные яйца)) жирненько, но вкусно! Наверное, немного передержала, желточек раскрошился при...
20 апреля 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!