1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi или Яйца в сливочном масле по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lorchen
И пусть карантин, вирус, самоизоляция, но путешествовать виртуально никто не запрещал...
Ингредиенты
- куриных яйца 2 шт
- сливочного масла 2 столовых ложки
- соль по вкусу
- сладкая паприка хлопьями по вкусу
- горький красный перец хлопьями по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- молотый кориандр по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отварить яйца вкрутую, остудить.
Совет!!! Что скорлупа у яиц не лопнула при варке, добавьте в воду пару ложек соли.
2
Очистить скорлупу вареных яиц и разрезать их пополам.
3
Растопить на сковороде на медленном огне сливочное масло.
Совет!!! Сливочное масло выбирайте хорошего качества.
4
Затем, когда сливочное масло начнет немного пениться, положить в сковороду яйца желтком вниз, в масло.
5
Потомить яйца в сливочном масле около 2 минут, затем приправить и посолить.
6
Сразу подать яйца в сливочном масле по-турецки к столу с хлебом.
Совет!!! Если жарить больше, яйца станут сухими и даже могут подгореть.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
