Типа по-турецки рис с вермишелью

Name: Типа по-турецки рис с вермишелью
Ingredients: вермишели (твёрдых сортов пшеницы) 1 ст; Пару зубцов чеснока; риса 1 ст; Соль адыгейская; Перец чёрный молотый; приправы для курицы Щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Видела несколько таких рецептов, все готовятся по разному. Выбрала тот, что пришёлся по...

Ингредиенты

вермишели (твёрдых сортов пшеницы) 1 ст

Пару зубцов чеснока

риса 1 ст

Соль адыгейская

Перец чёрный молотый

приправы для курицы Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Я делала в сковороде с толстым дном. Разогреть сковороду, налить масло, чтоб смочить дно. Порезать пластинками чеснок в сковороду и сразу сверху засыпаем вермишель (сухую). Обжариваем до коричневатой золотистости. И засыпаем промытый рис. Хорошенько перемешиваем

Заливаем водой, чтоб покрыть рис. Солим, перчим, добавляем приправу (думаю кубик можно вместо приправы).

После закипания, убавляем огонь на медленный, накрываем плотно крышкой. Не боимся перемешивать. По мере надобности подлить водички. Доводим до готовности. И я дала ещё 5 мин постоять после отключения.