Бигус с говядиной и квашеной капустой - рецепты с фото

21 рецепт найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Бигус с говядиной и квашеной капустой

говядина, лук, морковь, картофель, квашеная капуста, соль, молотый перец, горошек перец, лавровый лист, масло растительное, зелень укропа, петрушка

Наталья Лесоклинская

Бигос

капуста белокочанная, квашеная капуста, говядина, бульон, смалец, копченая колбаса, лук, чернослив, лавровый лист, паприка, масло сливочное, пшеничная мука, сахар, соль, перец

~Tаля~

Бигос (бигус) по-польски

свежая капуста, квашеная капуста, лук, яблоко, помидор, мякоть говядина, свинина, варено-копченый окорок, сахар, лавровый лист, соль, горошек перец, масло растительное

Екатерина Дубовицкая

Бигус в мультиварке

говядина, капуста белокочанная, квашеная капуста, большая луковица, морковь, томатная паста, вода, соль, специи

Надежда

Бигус с говядиной и черносливом

говядина, лук, морковь, капуста, чернослив, зелень, соль, перец, приправы из трав к мясу

Светлана Скрижевская 🌳

Бигус с говядиной из свежей капусты

говядина, капуста, морковь, лук, перец болгарский, масло растительное, томатная паста, вода, соль, перец

Лукошко Рецептов

Бигус с говядиной

говядина, копчености, морковь, лук, капуста свежая, чернослив, масло растительное, соль, томатная паста

Ирина Блинова

Бигус с тушёнкой и глазуньей

капуста консервация, картофель, томатная паста, морковь, лук, приправы, масло сливочное, тушенка из говядины, перец свежемолотый мельница, чеснок сухой, яйца, зелень

🇷🇺 Ольга Бородина

Бигус - тушёная капуста с фаршем и рисом

фарш говяжий, капуста, рис, большая луковица, подсолнечное масло, вода

Елена

Бигус - тушёная капуста с фаршем и рисом

Бигос со свининой и шампиньонами

свиная грудинка, копченое сало, капуста белокочанная, капуста квашеная, чернослив без косточек, ром, мед, вино красное сухое, томаты пастеризованные, лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное, перец душистый, гвоздика, тмин, лавровый лист, соль, перец черный молотый, зелень петрушки

Irina Senina

Бигус в скороварке

капуста, говядина, лук, морковь, чернослив, лавровый лист, перец болгарский, приправы, масло оливковое, соль, кетчуп томатный, рассол от солёных огурцов

Также ищут:

говядина, лук, капуста свежая, морковь, капуста квашеная, соевый соус, масло оливковое, соль, перец, пряность

Анна

Дальше

1 2

Бигус с говядиной и квашеной капустой

Бигус с говядиной и квашеной капустой — это сытное и ароматное блюдо, которое согреет в холодные дни и станет украшением любого семейного ужина. Это традиционное блюдо восточноевропейской кухни, сочетающее в себе насыщенный вкус нежной говядины, пикантность квашеной капусты и пряные нотки специй. Идеальный бигус получается, когда мясо томят до мягкости, а капуста сохраняет легкую кислинку и хруст. Блюдо часто готовят с добавлением томатов, лука, моркови и лаврового листа, что придает ему глубокий, сбалансированный вкус. Подавать его можно с черным хлебом, картофелем или просто как самостоятельное блюдо — в любом случае оно не оставит равнодушным. Бигус с говядиной — отличный вариант для тех, кто любит наваристые и душистые блюда. Его можно приготовить в казане или мультиварке, а еще лучше — дать настояться, чтобы вкусы полностью раскрылись. Попробуйте этот рецепт, и он наверняка займет почетное место в вашем кулинарном репертуаре!