Буженина домашняя без запекания в своем соку - рецепты с фото

81 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Буженина домашняя без запекания в своем соку

Буженина домашняя без запекания в своем соку — это настоящая находка для любителей сочного, ароматного мяса с минимальными усилиями. Этот способ приготовления позволяет сохранить все соки и нежность свинины, создавая блюдо, которое тает во рту. Идеально подходит для тех, кто ценит традиционные вкусы, но не хочет тратить много времени на готовку. Буженина, приготовленная таким образом, получается невероятно мягкой и насыщенной, с тонким балансом специй и натуральным мясным вкусом. Это блюдо станет украшением любого стола — будь то семейный ужин, праздничное застолье или дружеские посиделки. Подавайте буженину с хрустящим хлебом, горчицей и маринованными огурчиками, или используйте ее для приготовления аппетитных бутербродов и салатов. Попробуйте этот простой, но изысканный рецепт — и вы убедитесь, что настоящая буженина может быть приготовлена без духовки, сохраняя всю свою сочность и аромат. Наслаждайтесь вкусом домашнего уюта в каждом кусочке!