Букатини с мясом - рецепты с фото

31 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тимбаль из букатини с мясным фаршем и грибами
букатини, фарш говяжий, фарш куриный, шампиньоны, репчатый лук, яйца куриные, томатный соус, масло сливочное, масло растительное, зелень свежая, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Надежда Чанцева
Тимбаль из букатини с мясным фаршем и грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Букатини с курицей и сосисками
перец красный, перец черный, сушеный чеснок, паприка, орегано, соль, куриное филе, лук, перец сладкий, чеснок, охотничьи колбаски, букатини, молоко, сыр, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Nurgaishabalabek
Букатини с курицей и сосисками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Букатини с курицей и грибами под сливочным соусом 🍝
букатини, грудка куриная, свежие шампиньоны, сметана, сливки, плавленный сырок, лук, чеснок, кориандр, базилик, перец черный, паприка, соль, вода
recipe-author-avatar
Аля Слизовская 🏃‍♂️
Букатини с курицей и грибами под сливочным соусом 🍝
award-icon award-icon award-icon award-icon
Букатини с курицей и грибами под сливочным соусом 🍝
букатини, либо другие спагетти, грудка куриная, свежие шампиньоны, сметана, сливки, плавленный сырок, лук, чеснок, базилик, кориандр, соль, паприка, вода
recipe-author-avatar
Аля Слизовская 🏃‍♂️
Букатини с курицей и грибами под сливочным соусом 🍝
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плечи курицы с пастой букатини
куриные плечи, соевый соус, горчица зерновая, кетчуп, чеснок, соль, перец черный молотый, паста букатини
recipe-author-avatar
Андрей Федоров pushkinbl_food
Плечи курицы с пастой букатини
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный или по другому босо лагман
мясо, лук, перец, капуста пекинская, кинза, стебли сельдерея, чеснок, томат, соль, соевый соус, масло растительное, букатинни
recipe-author-avatar
Шоола
Жареный или по другому босо лагман
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сливочная паста Фузилли Букати с ветчиной
макароны фузили букати, ветчина, сыр сливочный, сливки, соль, сушёный молотый лук, сушеный молотый чеснок, сушеная прованская трава, масло растительное
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Сливочная паста Фузилли Букати с ветчиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фузилли букати с фаршем из говядины
фарш говяжий, лук, чеснок, специя приправы, томатная паста, фузилля бокатя, сыр, зелень, вода
recipe-author-avatar
Ekaterina
Фузилли букати с фаршем из говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Букатини карбонара🍝
макароны букатини, бекон, грудка куриная, лук, молоко, мука, специи, сыр
recipe-author-avatar
Настасья Власова
Букатини карбонара🍝
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с курицей в сливочном соусе
грудка куриная, сливки, паста букатини, чеснок, томаты черри, тимьян, кедровые орехи, миндальная слайса
recipe-author-avatar
Артур
Паста с курицей в сливочном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паста с курицей в сливочном соусе с миндалем и кедровыми орехами
паста букатини, грудка куриная, черри, сливки, миндальная слайса, чеснок, тимьян, специи, кедровые орехи
recipe-author-avatar
Роман Михайлович
Паста с курицей в сливочном соусе с миндалем и кедровыми орехами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Букатини с запечённым перцем и авокадо
перец болгарский, авокадо спелое, букатини, масло растительное, соль, перец, тимьян, кукурузы
recipe-author-avatar
Ксения Кузнецова
Букатини с запечённым перцем и авокадо

Букатини с мясом. Пошаговые рецепты с фото

Букатини с мясом — это аппетитное и сытное блюдо, представляющее собой сочетание плотной пасты букатини и ароматного мясного соуса. Оно станет отличным выбором для обеда или ужина, особенно в холодное время года, когда хочется чего-то согревающего и питательного. Букатини с мясом — это вариация классической пасты, но с добавлением мясного компонента, который придаёт блюду насыщенность и глубину вкуса. Паста букатини отличается своей необычной формой — длинные, толстые макароны с отверстием в центре. Благодаря этой форме, букатини отлично удерживает соусы, позволяя каждому кусочку пасты быть пропитанным ароматами мяса и специй. Какие продукты используются? 1. Букатини: Главный ингредиент — это паста букатини. Она имеет плотную текстуру, что делает её идеальной для блюд с густыми соусами. 2. Мясо: Для этого блюда можно использовать разные виды мяса — говядину, свинину или даже баранину. Мясо нарезается небольшими кусочками или измельчается, что позволяет ему быстро пропитаться соусом и стать мягким и сочным. 3. Овощи: В соус для букатини с мясом часто добавляют лук, морковь, сельдерей и помидоры. Эти овощи придают блюду сладость, кислоту и аромат, делая его вкус более сбалансированным. 4. Соус: Основу соуса составляют томаты, которые могут быть свежими, консервированными или в виде томатной пасты. Соус тушится на медленном огне, чтобы все ингредиенты успели пропитаться вкусами друг друга. 5. Специи и приправы: Для создания яркого вкуса используют чеснок, орегано, базилик, чёрный перец и лавровый лист. Эти специи добавляют соусу глубину и аромат, подчеркивая вкус мяса. Рекомендации по приготовлению букатини с мясом Приготовление букатини с мясом начинается с обжарки мяса до золотистой корочки. Это важно для того, чтобы мясо сохранило сочность и приобрело насыщенный вкус. После обжарки добавляют овощи и тушат всё вместе, чтобы овощи стали мягкими и отдали свой аромат. Когда мясо и овощи готовы, добавляют томаты и специи, и соус тушат на медленном огне. Это позволяет соусу загустеть, а мясу стать нежным. В это время пасту букатини варят до состояния «аль денте» и добавляют в сковороду с соусом, тщательно перемешивая, чтобы паста впитала все ароматы. Подают букатини с мясом горячими, посыпав сверху тертым сыром и свежей зеленью. Такое блюдо не только насытит, но и порадует своим богатым и гармоничным вкусом.