Ароматные булочки с повидлом и хрустящим штрейзелем — это идеальное сочетание нежной сдобы, сладкой фруктовой начинки и аппетитной крошки. Эти аппетитные угощения станут украшением любого чаепития, будь то семейный завтрак, дружеские посиделки или праздничный стол.
Штрейзель, или крошка из муки, масла и сахара, придает булочкам неповторимый хруст и золотистый оттенок, а сочное повидло внутри добавляет приятную сладость и фруктовую нотку. Традиционно для начинки используют яблочное, сливовое или абрикосовое повидло, но можно экспериментировать с ягодными вариантами — малиной, вишней или черной смородиной.
Эти булочки родом из немецкой и австрийской кухни, где их называют «Streuselkuchen» и подают к кофе или какао. Их можно делать как небольшими порционными, так и в виде одного большого пирога, который затем нарезают на кусочки.
Попробуйте приготовить булочки с повидлом и штрейзелем — их аромат заполнит кухню уютом, а вкус покорит всех, кто их попробует. Идеальный выбор для тех, кто любит домашнюю выпечку с хрустящей текстурой и нежной начинкой!
