ганаш для торта

темное горькое шоколада , водяная баня , сливки

шоколад белый , масло сливочное

шоколад , сливки

белый шоколад в дисках , сливки , краситель в порошке белый , краситель гелиевый

темный шоколад , сливки

темный шоколад от какао , сливки , масло сливочное

горький шоколад , сметана

клубника замороженая , желатин , вода , крахмал курузного , сахар , сливки , белый шоколад , сыр сливочный , яйца , ванилин , сметана , сгущенка , разрыхлитель , мука , зефир , клубничный сироп

Для высокого (12-15см) торта диаметром 16см: , белый шоколад , какао- масло , сливки , глюкозный сироп , масло сливочное , жирорастворимый краситель

Для теста: , яйца , сахар , мука , какао , сода , разрыхлитель , Для крема: , сливки , сыр творожный , сахарная пудра , лимонный джем , краситель , ягода , Ганаш: , темный шоколад

Для бисквита на торт: , яйцо куриное , сахар , мука , какао-порошок , сахарная пудра , соль , Для приготовления крема: , сливки , сгущенное вареное молоко , чернослив , грецкий орех , коньяк , Шоколадный крем-ганаш: , шоколад , масло сливочное , Для украшения торта: , мастика , съедобные украшения

горький шоколад , масло , краситель чёрный