Ганаш для начинки и покрытия торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#выпечка #десерт
Ингредиенты
горького шоколада 375 гр
30 % сметаны 750 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Топим шоколад на водяной бане. Тщательно размешиваем весь шоколад. Сметану визуально разделить на 3 части. И очень аккуратно вводим первую часть сметаны в растопленный шоколад. Очень бережно перемешать сметану с шоколадом до полного объединения. И так же вводим остальные части сметаны.
2
Если крем получился жидковат, то поставить в холодильник на полчаса. Теперь можно переложить в кондитерский мешок и использовать как и в начинку, так и на покрытие торта. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!