Дичь в казане косуля - рецепты с фото

52 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Ребрышки молодого кабана в маринаде
ребра, большая луковица, чеснок, соевый соус, мед, горчица, красное сухое вино, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Елена ✈
Ребрышки молодого кабана в маринаде
14
Кабаньи почки с базиликом в сметанном соусе
почка, соль, перец, лавровый лист, сметана, базилик, чеснок, масло сливочное
recipe-author-avatar
Елена ✈
Кабаньи почки с базиликом в сметанном соусе
15
Оленина запечённая в духовке
оленина ребро, соус, вода, капуста брюссельская
recipe-author-avatar
Александра
Оленина запечённая в духовке
16
Мясо дикого кабана в мультиварке
мясо кабана, лук, соль, специи
recipe-author-avatar
Иринка🌳
Мясо дикого кабана в мультиварке
17
Оленина в шубке из соли
мясо оленя, соль, специи, лимонный сок
recipe-author-avatar
Иринка🌳
Оленина в шубке из соли
18
Жареное мясо (дичь)
мясо, лук, масло растительное, уксус, вода, соль, перец, приправы, чеснок
recipe-author-avatar
Вика Пугаченко 🏃‍♂️
Жареное мясо (дичь)
19
Рябчики в сметане
рябчики, вода, чеснок, соль, домашняя сметана
recipe-author-avatar
Валентина Чибранова ✈
Рябчики в сметане
20
Дичь - гуляш мадьярский
мякоть лося, лук, зубчик чеснок, сухой зеленый чай, сухая аджика, сметана, свежая зелень, соль, перец, яблочный уксус, масло растительное, картофель
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Дичь - гуляш мадьярский
21
Пицца из батона, быстрая ленивая из батона в духовке
батон, колбасные изделия, сыр, майонез, кетчуп томатный, орегано
recipe-author-avatar
Николай Мельников 🏃‍♂️
Пицца из батона, быстрая ленивая из батона в духовке
22
Тушёное мясо дичи с домашней картошкой в мундире
вырезка дичь, картошка домашняя, грузди соленые, лук репчатый, зеленый горошек, масло нерафинированное, укроп, морская соль, набор перцев, масло оливковое, вино сухое, специи, можжевеловая ягода, орегано, базилик, розмарин, тмин
recipe-author-avatar
Марианна Верховцева
Тушёное мясо дичи с домашней картошкой в мундире
23
Перепелки, фаршированные творожным сыром с гарниром из запеченных овощей
перепелки, ленточки сырокопченые бекона, сыр сливочный, кедровые орехи, помидорка черри, петрушка, масло оливковое, тимьян, орегано, перец черный, шампиньоны, картофель, помидоры, лук, чеснок
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Перепелки, фаршированные творожным сыром с гарниром из запеченных овощей
24
Клаб сэндвич с куропаткой
тостовый хлеб, яйцо, запеченная куропатка, микрозелень, соус тартар, тостовый сыр, болгарские мини перчик
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Клаб сэндвич с куропаткой

Дичь в казане косуля

Мясо косули — настоящий деликатес для ценителей дичи, а приготовленное в казане, оно раскрывает весь свой богатый вкус и аромат. Это блюдо идеально подходит для особых случаев, когда хочется удивить гостей или создать атмосферу охотничьего уюта. Косуля в казане — это сочетание нежности мяса и насыщенного вкуса, который невозможно повторить с обычной говядиной или свининой. Дичь обладает легкой сладковатой ноткой и плотной текстурой, а медленное тушение в казане делает ее особенно сочной и тающей во рту. Традиционно это блюдо готовят с луком, морковью, чесноком и ароматными специями, которые подчеркивают природный вкус дичи. Подавать косулю в казане лучше с картофельным пюре, тушеной капустой или лесными грибами — такое сочетание превратит ужин в настоящий гастрономический праздник. Если вы еще не пробовали готовить дичь, косуля в казане — отличный вариант для первого знакомства. Это блюдо напомнит вам о прогулках по осеннему лесу, охотничьих традициях и домашнем тепле. Попробуйте — и вы оцените всю прелесть настоящей дикой кухни!