Дичь в казане косуля - рецепты с фото

52 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Дичь в Казане (Косуля)
мясо, лук, морковь, чеснок, карри, соль перец, зелень петрушка, укроп, лук зеленый, подсолнечное масло, кортошины
recipe-author-avatar
Н.Н. Костюков
Дичь в Казане (Косуля)
2
Шулюм
цесарка, морковь, лук, помидор, перец болгарский, картофель, соль, перец душистый, базилик, зелень, перец острый, сельдерей
recipe-author-avatar
Константин Патрик
Шулюм
3
Дикая утка (дичь) в духовке с картофелем
утка, лук репчатый, картофель, специи, соль
recipe-author-avatar
Lena Gorchakova
Дикая утка (дичь) в духовке с картофелем
4
🌷Дичь в соусе🌷
утка кряква, морковь, лук, помидор, чеснок, соль, специи
recipe-author-avatar
Людмила-ла 🌹🌹🌹
🌷Дичь в соусе🌷
5
Пернатая дичь, запеченная в сметане
перепелки, чеснок, масло сливочное, морковь, лук, молотый кардамон, соль, сметана, панировочные сухари, гроздь винограда, сыр твердый, яйца, мука крупного помола
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Пернатая дичь, запеченная в сметане
6
Курица в духовке «под дичь»
курица, перец черный молотый, соль, пиво, масло растительное, вода, лавровый лист, перец черный
recipe-author-avatar
Меню без Хлопот |МБХ
Курица в духовке «под дичь»
7
Рулька в духовке "А-ля дичь"
вода, свиная рулька, соль крупного помола, черный крупнолистовый чай, лавровый лист, перец черный, бутоны гвоздики, сухой тимьян, масло растительное, соль, чеснок
recipe-author-avatar
Вадим Гончаров
Рулька в духовке "А-ля дичь"
8
Рулет из мяса лося с беконом и чесноком в духовке
мясо лося, бекон полукопчёный, чеснок, соль, специи
recipe-author-avatar
vol_k
Рулет из мяса лося с беконом и чесноком в духовке
9
Чахохбили из утёнка индоутки в мультиварке
утенок, морковь, томаты, перец болгарский, соль, хмели-сунели, аджика
recipe-author-avatar
Евгений Поддубный
Чахохбили из утёнка индоутки в мультиварке
10
Мясо лося в мультиварке
мякоть лосятина, лук, киви, масло растительное, можжевеловые ягоды, лавровый лист, вода, перец черный, сметана, мука
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Мясо лося в мультиварке
11
Тушёная дичь с овощами
уток дикий, лук, морковь, чеснок, картофель, специи, приправы, томатная паста
recipe-author-avatar
Дмитрий Гренадеров
Тушёная дичь с овощами
12
Утиные грудки в панировке
грудка дикой утки на коже, яйцо, бекон, панировочные сухари
recipe-author-avatar
Оксана Вашкулат 🌳Обожаю готовить ✈️
Утиные грудки в панировке

Дичь в казане косуля

Мясо косули — настоящий деликатес для ценителей дичи, а приготовленное в казане, оно раскрывает весь свой богатый вкус и аромат. Это блюдо идеально подходит для особых случаев, когда хочется удивить гостей или создать атмосферу охотничьего уюта. Косуля в казане — это сочетание нежности мяса и насыщенного вкуса, который невозможно повторить с обычной говядиной или свининой. Дичь обладает легкой сладковатой ноткой и плотной текстурой, а медленное тушение в казане делает ее особенно сочной и тающей во рту. Традиционно это блюдо готовят с луком, морковью, чесноком и ароматными специями, которые подчеркивают природный вкус дичи. Подавать косулю в казане лучше с картофельным пюре, тушеной капустой или лесными грибами — такое сочетание превратит ужин в настоящий гастрономический праздник. Если вы еще не пробовали готовить дичь, косуля в казане — отличный вариант для первого знакомства. Это блюдо напомнит вам о прогулках по осеннему лесу, охотничьих традициях и домашнем тепле. Попробуйте — и вы оцените всю прелесть настоящей дикой кухни!