Жареный пеленгас на сковороде с хрустящей корочкой - рецепты с фото

3,048 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный Пеленгас на сковороде! С хрустящей корочкой!
рыба пеленгас, приправы, масло растительное, соль, мука
recipe-author-avatar
Вкусно, просто и бюджетно
Жареный Пеленгас на сковороде! С хрустящей корочкой!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сазан жареный на сковороде
сазан, пшеничная мука, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Сазан жареный на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Минтай с хрустящей корочкой
соль, перец, молоко, яйца, мука, манка, масло растительное, минтай, базилик
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Минтай с хрустящей корочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный карп на сковороде
карп свежий, соль, перец, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Жареный карп на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Минтай в кляре на сковороде
минтай, соль, перец черный молотый, специи, масло растительное, майонез, яйца, мука
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Минтай в кляре на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Отварной картофель, обжаренный кольцами на сковороде
картофель, масло оливковое, чеснок, рубленая зелени, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Marina Naftz
Отварной картофель, обжаренный кольцами на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный картофель на завтрак
картофель, масло растительное, соль, молотый перец, специи, приправы
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Жареный картофель на завтрак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Минтай жареный
минтай, соль, перец черный, специи, лимонный сок, мука, масло растительное, лук зеленый
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Минтай жареный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Судак жареный
судак, соль, перец черный молотый, лимон - дольки, мука, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Пронько
Судак жареный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Терпуг жареный на сковороде
терпуг, лук репчатый, мука пшеничная, специи, перец черный молотый, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Терпуг жареный на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный карп
карп, лук, кукурузное масло, соль морская, молотый перец, мука
recipe-author-avatar
Ольга Сыромолот
Жареный карп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественская индейка
индюк, каштаны, яблоки, чернослив, вареная колбаса, бекон, чеснок, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, можжевельник, соль, перец, трюфель, бренди, белое сухое, вино, бульон, масло сливочное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рождественская индейка

Жареный пеленгас на сковороде с хрустящей корочкой

Жареный пеленгас с хрустящей корочкой — это настоящее кулинарное удовольствие, которое легко приготовить дома. Эта морская рыба славится нежным мясом и насыщенным вкусом, а при правильном приготовлении покрывается аппетитной золотистой корочкой. Идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина, который понравится всей семье. Пеленгас, или дальневосточная кефаль, отличается сочностью и низким содержанием костей, что делает его отличным выбором для жарки. Чтобы добиться идеальной хрустящей корочки, важно правильно подготовить рыбу: обсушить, запанировать в муке или сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством масла. Такой способ приготовления сохраняет сочность мяса внутри и создает хрустящую текстуру снаружи. Подавать жареного пеленгаса можно с легким овощным гарниром, картофельным пюре или свежим салатом. Добавьте дольку лимона и зелень — это подчеркнет вкус рыбы и придаст блюду свежесть. Такой вариант отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить жареного пеленгаса с хрустящей корочкой — это просто, вкусно и очень аппетитно! Наслаждайтесь ароматом свежей рыбы и хрустящей текстурой, которая сделает ваше блюдо по-настоящему запоминающимся.