журек традиционный польский суп на ржаной закваске

Стандартный поиск нашёл 48 рецептов

вода, колбаса свиная, картофель, лук, чеснок, морковь, лавровый лист, смесь перца горошком, вареное яйцо, масло, сметана
90 мин (+4 дня для закваски).
Ксения
Ксения
6 шагов
закваска, лук, яйца, копченые ребра, копченая грудинка, колбаса копченая, сметана, лавровый лист, перец душистый, перец черный молотый, соль, майоран
2 часа
Константин Патрик
Константин Патрик
8 шагов
ржаная муки, корка чёрного хлеба, чеснок, вода, готовая закваска, свиные колбаски, копченый бекон, репчатый лук, сливки, пшеничная мука, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, звездочки бадьяна, ложка сушёного майорана, масло растительное, зелень, вареные яйца
Irina  Senina
Irina Senina
10 шагов
ржаная муки, чуть теплая, чеснок, перец душистый, перец черный, вода, ранее приготовленная закваска, сырые сардельки, копчёная свиная грудинка, картофель, морковь, лук, ложка хрена, сметана, сушеный майоран, перец черный горошек, соль, масло, варёное вкрутую яйцо на порцию супа
2 часа
Grazina
Grazina
18 шагов
цельная речная рыба с головой, хвост, белые луковицы, лук зеленый, помидоры, лимон, ложка приправы, любого масло, соль
Анна Валерьевна
Анна Валерьевна
5 шагов
лаваш, кг мясной фарш, лук, специи что любите, соль из рассчета на фарша
1 ч-1 ч 30 мину
Ирина Пенчинская
Ирина Пенчинская
10 шагов
фарш, лук мелко, картофель натереть на тёрке, отжать лишен жидкость, яйцо, соль, перец, слоеное тесто
1 час.
Зульфия 🌺
Зульфия 🌺
3 шага
фарш смешанный, лук - больший, картофель, соль, перец, масло оливковое, слоеное тесто, мука на присыпку
Волжаночка34
Волжаночка34
11 шагов
ржаная муки, вода, перец душистый, лавровый лист, чеснок, корочка ржаного хлеба, белые сырые колбаски, сельдерей, морковь, лук, копченая грудинка, картофель, яйца, закваска, соль, перец черный молотый, тмин, майоран, сметана
подготовка 10 дней
The mood is in the food!
The mood is in the food!
7 шагов
хлеб, краковская колбаса, лук, картофель, яйца куриные, ржаная мука, вода кипяток, черный хлеб, чеснок
Zabrodin Kulinar
Zabrodin Kulinar
8 шагов
слоеное дрожжевое тесто, полутвердый сыр, яйца, шпинат листьев, молоко, соль, масло сливочное, кунжут
1 час.
Ольга Выборнова
Ольга Выборнова
4 шага
теста фило, фарш, картофелина, лук, сметана, яйцо, масло сливочное, соль, перец, кунжут, приправы
1 час
Татьяна Куликова
Татьяна Куликова
3 шага