журек традиционный польский суп на ржаной закваске
Стандартный поиск нашёл 48 рецептов
Журек
-
традиционный
польский
суп
на
ржаной
закваске
вода, колбаса свиная, картофель, лук, чеснок, морковь, лавровый лист, смесь перца горошком, вареное яйцо, масло, сметана
90 мин (+4 дня для закваски).
Ксения
6 шагов
ЖУРЕК
-
Польский
суп
(
Żurek
). Национальное Блюдо Польши
закваска, лук, яйца, копченые ребра, копченая грудинка, колбаса копченая, сметана, лавровый лист, перец душистый, перец черный молотый, соль, майоран
2 часа
Константин Патрик
8 шагов
Зурек
,
польский
пасхальный
суп
ржаная муки, корка чёрного хлеба, чеснок, вода, готовая закваска, свиные колбаски, копченый бекон, репчатый лук, сливки, пшеничная мука, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, звездочки бадьяна, ложка сушёного майорана, масло растительное, зелень, вареные яйца
Irina Senina
10 шагов
Пасхальный
суп
-
Журек
(
Żurek
)
ржаная муки, чуть теплая, чеснок, перец душистый, перец черный, вода, ранее приготовленная закваска, сырые сардельки, копчёная свиная грудинка, картофель, морковь, лук, ложка хрена, сметана, сушеный майоран, перец черный горошек, соль, масло, варёное вкрутую яйцо на порцию супа
2 часа
Grazina
18 шагов
Жерек
, целиком запечённый,
на
луке и томатах
цельная речная рыба с головой, хвост, белые луковицы, лук зеленый, помидоры, лимон, ложка приправы, любого масло, соль
Анна Валерьевна
5 шагов
Бюрек
из лаваша
лаваш, кг мясной фарш, лук, специи что любите, соль из рассчета на фарша
1 ч-1 ч 30 мину
Ирина Пенчинская
10 шагов
Бурек
фарш, лук мелко, картофель натереть на тёрке, отжать лишен жидкость, яйцо, соль, перец, слоеное тесто
1 час.
Зульфия 🌺
3 шага
Бурек
по-сербски
фарш смешанный, лук - больший, картофель, соль, перец, масло оливковое, слоеное тесто, мука на присыпку
Волжаночка34
11 шагов
Журек
(
Żurek
)
ржаная муки, вода, перец душистый, лавровый лист, чеснок, корочка ржаного хлеба, белые сырые колбаски, сельдерей, морковь, лук, копченая грудинка, картофель, яйца, закваска, соль, перец черный молотый, тмин, майоран, сметана
подготовка 10 дней
The mood is in the food!
7 шагов
Журек
в хлебной тарелке
хлеб, краковская колбаса, лук, картофель, яйца куриные, ржаная мука, вода кипяток, черный хлеб, чеснок
Zabrodin Kulinar
8 шагов
💜 Бёрек/
бурек
слоеное дрожжевое тесто, полутвердый сыр, яйца, шпинат листьев, молоко, соль, масло сливочное, кунжут
1 час.
Ольга Выборнова
4 шага
Бурек
с мясом
теста фило, фарш, картофелина, лук, сметана, яйцо, масло сливочное, соль, перец, кунжут, приправы
1 час
Татьяна Куликова
3 шага
1
2
3
4
Вход
Регистрация
Написать рецепт
Профиль