Огурцы на зиму самоквасом - рецепты с фото

790 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Огурцы на зиму самоквасом

огурцы, укроп, листья хрена, чеснок, перец острый, соль на воды

Ольга Василек

Бургершоны

огурцы, лук репчатый, вода, чеснок, сахар, соль с горкой, семен горчица, куркума, уксус, перец душистый, перец черный

Ольга Разенкова

Сладкие маринованные огурчики

огурцы свежие, зонтики укропа, лавровый лист, хрен, перец черный горошек, перец душистый, чеснок, сахар, соль, лимонная кислота

Марина Юрчук (Рудь)

Маринованные огурцы на зиму

огурцы, листья, корень хрена, эстрагон, укроп зонтиками, перец болгарский, перец горький, чеснок, вода сколько войдёт, соль, сахар, уксус

Марина Юрчук (Рудь)

Огурчики маринованные по-болгарски

лавровый лист, перец черный, репчатый лук, соль, сахар, уксус столовый, огурцы

Марина Юрчук (Рудь)

Закуска из огурцов

огурцы, томатный кетчуп, томатный кетчуп чили, вода, масло растительное, сахар, соль, уксус, чеснок

Ольга Вербовская

Огурцы на зиму

огурцы, чеснок, зонтики укропа, петрушка, вода, соль, сахар, перец черный, гвоздика, перец душистый, уксус

Анна

Маринованные огурцы на зиму с горчицей и уксусной эссенцией

огурцы, вода, соль, сахар, уксусная кислота, корни хрена, листья хрена, чеснок, зонтики укропа, горошек перец, зерно горчица

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Маринованные огурцы на зиму с горчицей и уксусной эссенцией

Маринованные огурцы на зиму

смородиновый, лавровый лист, чеснок, укроп зонтика, гвоздика, перец душистый, перец черный горошек, хрен, огурцы не, вода, соль каменная, сахар, уксусная эссенция

Елена Кузнецова /Амбассадор

Квашеные огурцы на зиму

огурцы, вода, соль, специи

Алла Кочетова (Максимец)

Маринованные резаные огурцы на зиму

огурцы, лук, чеснок, перец черный, семен горчица, укроп, петрушка, вода, соль, сахар, уксус

Также ищут:

Огурцы на зиму без стерилизации

огурцы, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, перец черный, уксус -ный, вода, соль, сахар

Елена

Дальше

1 2 3 4 ... 66

Огурцы на зиму самоквасом

Огурцы на зиму самоквасом — это настоящая находка для любителей домашних заготовок. Этот способ засолки позволяет сохранить свежесть, хрусткость и насыщенный вкус огурцов, делая их идеальной закуской или дополнением к зимнему столу. Самоквас — это традиционный метод, при котором огурцы засаливаются в собственном соку без добавления уксуса, что делает их более полезными и натуральными. Процесс приготовления огурцов самоквасом прост и не требует сложных ингредиентов. Основой для засолки служит соль, вода и специи, которые подчеркивают естественный вкус огурцов. Благодаря естественному брожению, огурцы приобретают неповторимый аромат и насыщенный вкус, который так ценится в зимнее время. Огурцы, заготовленные таким способом, станут отличным дополнением к мясным блюдам, картофелю или просто как самостоятельная закуска. Они идеально подходят для праздничного стола или повседневного ужина, добавляя яркий акцент в любое блюдо. Попробуйте приготовить огурцы на зиму самоквасом, и вы убедитесь, что это не только вкусно, но и очень удобно. Заготовьте несколько баночек, чтобы зимой наслаждаться вкусом лета и удивлять гостей своими кулинарными шедеврами.