Пожарские котлеты с вишнёвым соусом - рецепты с фото

48 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Пожарские котлеты с вишнёвым соусом

куриное филе бедра, лук, батон мякиш, молоко, масло сливочное, сухарики готовые, масло растительное, вишня замороженная, сахар, соль, корица, розмарин сухой, петрушка, лимон

Дмитрий Глушков ✈

Котлеты "Пожарские" с грибным соусом

куриное бедро, белый тостовый хлеб, сливки, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, сахар, соль, перец, Для соуса:, грибной бульон, шампиньоны

Ольга

Котлеты пожарские

фарш куриный, масло сливочное, яйца, сухари панировочные, репчатый лук

Кристина

Котлеты "Пожарские"

фарш куриный, масло сливочное, хлеб белый, сливки, яйца, лук, сухари, соль, перец, масло растительное

Ирина Ищенко. Амбассадор

Пожарские котлеты

куриное филе, белый хлеб, молоко, масло сливочное, соль, перец черный молотый

Андрей Федоров pushkinbl_food

Пожарские котлеты

фарш индейки, хлеб вчерашний, лук, чеснок, соль, специи, молоко

Надежда Иванова -Амбассадор

Котлеты пожарские

фарш куриный, лук, яйцо, соль, перец, свежая петрушка, белый хлеб, сливки, сухарики

Винтажная кухня

Котлеты пожарские

филе курицы, лук репчатый, соль, сливки, масло сливочное, белый хлеб, масло растительное, перец свежемолотый, чеснок, зелень, перо лука в фарш, латук, черри, укроп

🇷🇺 Ольга Бородина

Котлеты пожарские

фарш куриный, масло сливочное, белый хлеб, сливки, яйца, панировочные сухари, соль, перец, масло растительное

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Котлеты пожарские, только с фаршем

фарш домашний, лук, морковь, зелень, батон, чеснок, соль, специи, масло растительное

Анастасия

Пожарские котлеты

фарш куриный, лук, белый батон, молоко, масло сливочное, масло, соль, перец черный

Также ищут:

фарш, батон, специи, масло подсолнечное, сливочное, яйца

Ольга

Дальше

1 2 3 4

Пожарские котлеты с вишнёвым соусом

Пожарские котлеты с вишнёвым соусом — это настоящая классика русской кухни, которая покоряет своим нежным вкусом и изысканной подачей. Эти котлеты, названные в честь знаменитого трактира Пожарского, стали символом гастрономического искусства XIX века. Их секрет — в сочетании сочного куриного фарша с хрустящей золотистой корочкой, которая создаётся благодаря панировке в свежем хлебе. А вишнёвый соус добавляет блюду яркую кисло-сладкую ноту, делая его ещё более аппетитным и запоминающимся. Пожарские котлеты идеально подходят как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Их можно подавать с картофельным пюре, свежими овощами или ароматным рисом. Вишнёвый соус, приготовленный из свежих или замороженных ягод, придаёт блюду изысканность и лёгкую пикантность. Это сочетание не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Попробуйте приготовить пожарские котлеты с вишнёвым соусом, чтобы ощутить вкус традиций и насладиться гармонией нежных и ярких оттенков. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления вашим гостям. Вдохновитесь историей и приготовьте что-то по-настоящему особенное!