Пожарские котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
Классные и вкусные котлеты из детства.
Автор: @pushkinbl_food
Все рецепты тут 👉...
40 минут
2
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Белый хлеб 300 г
- Молоко 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Соль, перец черный молотый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замачиваем 3-4 куска белого хлеба в молоке.
Для панировки нарезаем белого хлеба кубиками приблизительно 4 миллиметра. Можно взять уже нарезанный хлеб. Подсушиваем в разогретой духовке до 150 градусов на 7-10 минут.
2
Куриное филе и отжатый от молока хлеб пробиваем блендером в фарш или нарубаем куриную грудку мелко ножом. Молоко не выливаем, оно еще пригодится.
Добавляем к фаршу сливочное масло, молоко, соль и черный перец.
3
В сковороде с толстым дном разогрей подсолнечное масло. Мокрыми руками лепим котлеты, затем обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде с добавление сливочного масла. С двух сторон до золотистого цвета гренок. Перекладываем в форму для запекания, ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!
4
Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.com/id/6238a477b4e657033d46a1bb
Вк: https://vk.com/club211164726
Ютуб: https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!