рассольник 1,043 рецепта найдено

Стандартный
Премиум поиск
73
Суп "Рассольник"
голень индейки, перловка, морковь, лук, маринованные огурцы, рассол, картофель, чеснок, смесь молотая перцев, хмели-сунели, соль, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Суп "Рассольник"
74
Рассольник
свинина с косточкой, говядина с косточкой, лук, морковь, картофелина, перловая крупа, соленый огурчик, вода, томатная паста, кориандр, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Татьяна Панова
Рассольник
75
Рассольник с пшеном и рисом
смесь кабачок, баклажан, морковь, лук, рис, пшено, рассол, соленый огурец, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
🍎🍐🍋Екатерина 🍎🍐🍋
Рассольник с пшеном и рисом
76
Рассольник
мясо, рис, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, соленый огурец, свежая зелень, соль, перец, сахар, томатная паста, масло растительное, лавровый лист
recipe-author-avatar
Михаил Медведев-Щорс
Рассольник
77
Суп рассольник
мясо на косточке, морковь, лук, перловая крупа, томатная паста, соленый огурец, картофель, лавровый лист, горошек перец, укроп
recipe-author-avatar
Alenuschka
Суп рассольник
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
78
Суп рассольник с рисом и огурцами
куриный бульон, картофель, морковь, лук репчатый, рис, томатная паста, соленые огурцы, масло растительное, соль, зелень
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Суп рассольник с рисом и огурцами
79
Рассольник
бульон, картофель, лук, морковь, огурцы соленые, рассол огуречный, перловка, масло растительное, томатная паста, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина Скороходова
Рассольник
80
Рассольник с фрикадельками
фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, паприка молотая сладкая, соль, перец черный, картофель, пассеровки, огурцы маринованные, перловка отварная, приправы сванская с хмелями-сунелями, вода, перец черный молотый, зелень
recipe-author-avatar
Марина
Рассольник с фрикадельками
81
Рассольник с курицей и булгуром
укроп, сельдерей, булгур, лук, морковь, картофель, перец сладкий, помидор, соленый огурец, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Рассольник с курицей и булгуром
82
Рассольник с перловкой 🥣
мясо на выбор у меня свинина, перловая крупа, маринованный огурец, клубень картофель, лук, морковь, томатная паста, соль, специи
recipe-author-avatar
Диночка Паулина
Рассольник с перловкой 🥣
83
Рассольник с дробленым рисом
говядина на кости, вода, морковь, репч лук, чеснок, соленый огурец, рис, картофель, томатная паста
recipe-author-avatar
Екатерина
Рассольник с дробленым рисом
84
Рассольник
вода, мясо, картофель, морковь, лук репчатый, перловая крупа, масло растительное, масло сливочное, чеснок, соль, специи, зелень, огурцы соленые, томатная паста
recipe-author-avatar
❦ᏦℑℜᎯ❦
Рассольник

Рассольник. Пошаговые рецепты с фото

Рассольник — это популярное первое блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «рассол», которое означает жидкость, оставшуюся после соления овощей. Рассольник готовят на основе рассола, который придаёт ему характерный вкус и аромат. Существует множество рецептов рассольника. В него добавляют различные ингредиенты, такие как солёные огурцы, картофель, морковь, лук, перловая крупа, мясо или рыба. Также в рассольник можно добавить другие овощи, зелень, специи и травы. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусный рассольник: Используйте качественные солёные огурцы. Они должны быть хрустящими и ароматными. Предварительно их можно очистить от кожицы и нарезать соломкой или кубиками. Попробуйте добавить в рассольник немного рассола от огурцов. Это придаст ему дополнительную кислинку и аромат. Перловую крупу можно предварительно замочить в воде на несколько часов или на ночь. Это ускорит её приготовление и сделает её более мягкой. Для придания рассольнику насыщенного вкуса можно добавить в него обжаренные на растительном масле лук и морковь. Чтобы сделать рассольник более сытным, можно добавить в него мясо или рыбу. Мясо можно обжарить на сковороде или потушить вместе с овощами. Рыбу можно добавить сырую или предварительно обжарить на сковороде. Необычные рецепты рассольника: Рассольник с морепродуктами. В этот рассольник можно добавить креветки, кальмары или мидии. Они сделают его более лёгким и освежающим. Рассольник со свеклой. Свекла придаёт рассольнику насыщенный цвет и сладковатый вкус. Её можно отварить или запечь в духовке. Рассольник с грибами. Грибы придают рассольнику аромат и текстуру. Их можно обжарить на растительном или сливочном масле. Рассольник с квашеной капустой. Квашеная капуста делает рассольник более кислым и острым. Её нужно предварительно промыть и отжать от лишней жидкости. Рассольник на огуречном рассоле. Этот рассольник готовится без солёных огурцов. Вместо них используется огуречный рассол. Попробуйте приготовить рассольник по одному из этих рецептов и поделитесь рецептами с друзьями и близкими.