рассольник 1,043 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рассольник из форели с булгуром и каперсами

филе форели, морковь, лук, не обязательно, картофель, булгур, маринованный корнишон, каперсы, соль, перец, зелень, масло оливковое

Наталья ГраНатка

Рассольник из форели с булгуром и каперсами

Рассольник с вялеными томатами и перловой крупой

бульон, картофель, крупа перловая отварная, огурцы маринованные, лук репчатый, морковь, чеснок, масло топленое, паприка молотая, приправы сванская

Марина

Рассольник с вялеными томатами и перловой крупой

Рассольник на курице с булгуром

остов курицы, куриный окорок, картофель, морковь, лук, перец сладкий, помидор, соленый огурец, булгур, соль, перец, лавровый лист, топленое сало

🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺

Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами

крупа перловая, картофель, лук, морковь, помидоры, соленые огурцы, чеснок, масло растительное, соль, лавровый лист, перец черный молотый, специи сухая, вода

Лидия Кригер

Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами

Рассольник с перловой крупой, сосисками и курицей

курица, картофель, перловая крупа, морковь, лук, сухой чеснок, молотый перец, соленый огурец, сосиски, петрушка, соль, лавровый лист

Анна Ревенко

Рассольник с перловой крупой, сосисками и курицей

Рассольник на зиму

перловка, огурцы свежие, лук, морковь, перец черный горошек, душистый горошек, хмели-сунели, лавровый лист, соль, сахар, томатная паста, масло растительное, уксус

Ольга Алибекова

Рассольник "Петербургский" 🥘

морковь, лук, перец душистый, горошек перец, соль, курица, вода

Инга

Рассольник на зиму из свежих огурцов с рисом

огурец, помидор, лук репчатый, морковь, рис, томатная паста, соль, сахар, уксус, масло растительное

Надежда Воробьева

Рассольник на зиму

огурцы, лук, морковь, помидор, перловка варёная, масло растительное, сахар, соль, уксус, томатная паста

Ольга Воронина

Рассольник с рисом

вода, грудка куриная, лук, морковь, соленые огурцы, картофель, рис, горошек перец, рассол, соль, лавровый лист

Катюша

Рассольник (заготовка)

огурцы, морковь, лук репчатый, томатная паста, перец болгарский, перловки, уксус, сахар, соль, зелень, укроп, петрушка, перец острый, лавровый лист

Также ищут:

Лего-суп за 5 минут, Рассольник

рассольник, мясной бульон, соль, специи, зелень

Ольга Фараносова🌳

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 87

Рассольник. Пошаговые рецепты с фото

Рассольник — это популярное первое блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «рассол», которое означает жидкость, оставшуюся после соления овощей. Рассольник готовят на основе рассола, который придаёт ему характерный вкус и аромат. Существует множество рецептов рассольника. В него добавляют различные ингредиенты, такие как солёные огурцы, картофель, морковь, лук, перловая крупа, мясо или рыба. Также в рассольник можно добавить другие овощи, зелень, специи и травы. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусный рассольник: Используйте качественные солёные огурцы. Они должны быть хрустящими и ароматными. Предварительно их можно очистить от кожицы и нарезать соломкой или кубиками. Попробуйте добавить в рассольник немного рассола от огурцов. Это придаст ему дополнительную кислинку и аромат. Перловую крупу можно предварительно замочить в воде на несколько часов или на ночь. Это ускорит её приготовление и сделает её более мягкой. Для придания рассольнику насыщенного вкуса можно добавить в него обжаренные на растительном масле лук и морковь. Чтобы сделать рассольник более сытным, можно добавить в него мясо или рыбу. Мясо можно обжарить на сковороде или потушить вместе с овощами. Рыбу можно добавить сырую или предварительно обжарить на сковороде. Необычные рецепты рассольника: Рассольник с морепродуктами. В этот рассольник можно добавить креветки, кальмары или мидии. Они сделают его более лёгким и освежающим. Рассольник со свеклой. Свекла придаёт рассольнику насыщенный цвет и сладковатый вкус. Её можно отварить или запечь в духовке. Рассольник с грибами. Грибы придают рассольнику аромат и текстуру. Их можно обжарить на растительном или сливочном масле. Рассольник с квашеной капустой. Квашеная капуста делает рассольник более кислым и острым. Её нужно предварительно промыть и отжать от лишней жидкости. Рассольник на огуречном рассоле. Этот рассольник готовится без солёных огурцов. Вместо них используется огуречный рассол. Попробуйте приготовить рассольник по одному из этих рецептов и поделитесь рецептами с друзьями и близкими.