Расстегай с рыбой - рецепты с фото

43 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Расстегаи из слоёного теста

тесто слоеное бездрожжевое, фарш рыбный у меня из минтая, масло сливочное, лук, яйца, соль, перец

Людмила-ла 🌹🌹🌹

Расстегаи

теплый кефир, дрожжи, мука, соль, сахар, масло растительное, филе горбуши, лук, рис

Елена 🇷🇺

Расстегай с рыбой

вода, молоко, дрожжи, сахар, мука, яйца, масло растительное, соль, рыбное филе, лук, молотый перец, масло сливочное

Елена Мартынова ✈️

Расстегаи на сковородке

тесто квашеное обычное, яйцо, вода, молоко, дрожжи, соль, сахар, мука, филе рыбы у меня минтай, лук, рис отварной, перец, масло

Людмила-ла 🌹🌹🌹

Рыбные расстегаи для лентяев

тесто слоеное, консервированный тунец, морковь, лук, рис, яйца

ТА-НА

Расстегаи рыбные

мука, молоко теплое, яйца, сахар, соль, дрожжи быстрорастворимые, масло растительное, рыба красное филе, рис, вода, лук обжаренный с морковкой, соль на вкус, перец на вкус

Мира Кириллина

Рыбные расстегаи

мука высшего сорта, молоко, дрожжи, соль, сахар, речная рыба - филе омуля, рис, репчатый лук, чеснок

Екатерина

Расстегаи

молоко, дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука, филе семги, лук, рис отварной, перец, зелень петрушки, яйца, кунжут

Ольга Сыромолот

Расстегаи из трёх видов рыбы

любого рассол, сахар, соль, дрожжи, масло растительное, мука, рыба, репчатый лук, перец черный молотый, лавровый лист

Оксана Вашкулат 🌳Обожаю готовить ✈️

Расстегаи

мука, дрожжи, теплое молоко, сахар, соль, консервированный тунец, рис отварной, яйцо вареное, лук зеленый, лук

Элина

Расстегай с рыбой и рисом

мука, вода, соль, масло растительное, дрожжи сухие, лук, сахар, теплое молоко, отварной рис, рыбное филе, зелень, масло сливочное, яйца, перец

Также ищут:

Слоеные расстегаи с горбушей

готовое слоеное тесто, филе горбуши, лук, сметана

Марина ✈

Дальше

1 2 3 4

Расстегай с рыбой

Расстегай с рыбой — это настоящее кулинарное наследие русской кухни, аппетитная выпечка с сочной начинкой, которая покоряет с первого укуса. Эти открытые пирожки с рыбой — идеальное сочетание нежного теста и ароматной начинки, которое идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. История расстегаев уходит корнями в прошлое: их традиционно подавали к рыбным бульонам и ухе, чтобы подчеркнуть вкус блюда. Сегодня расстегаи с рыбой — это самостоятельное угощение, которое можно встретить в лучших пекарнях и ресторанах. В качестве начинки чаще всего используют лосося, судака, щуку или семгу, дополняя их луком, зеленью и специями для еще более насыщенного вкуса. Главная особенность расстегая — его форма: пирожок не полностью закрыт, что позволяет начинке "дышать" и сохранять сочность. Хрустящая корочка и тающая во рту рыба создают неповторимую гармонию вкусов. Подавать их можно горячими со сметаной или сливочным соусом — это сделает блюдо еще более аппетитным. Попробуйте приготовить расстегаи с рыбой дома или закажите их в проверенной пекарне — и вы поймете, почему это блюдо остается любимым уже много лет. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиции и хочет порадовать близких чем-то по-настоящему вкусным!