
Расстегай с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мустафаева
Ингредиенты
- Мука
- Молоко
- Соль
- Дрожжи
- Яйцо
- Сахар
- Рыба горбуша
- Морковь
- Лук
- Рас.масло
- Майонез
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. В молоко теплое, растворить дрожжи, соль, сахар, после добавить раст. масло, яйцо. Ставим на расстойку.
2
Делаем начинку. Морковь натираем на терке лук режем полукольцами все пассеруем до готовности. Рыбу филе горбуши режим на кубики. В готовую пассеровку кладем рыбу все перемешиваем, посолить, поперчить, начинка готова.
3
Из теста формируем круги, на середину выкладываем начинку, делаем в виде пирожка посередине оставляем небольшое отверстие в него кладем майонез.
4
Ставим на расстойку минут на 20. Затем в духовку. По готовности как подрумянится (примерно 20 минут) так и готовы.



4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)