Расстегай с рыбой

Name: Расстегай с рыбой
Ingredients: Мука; Молоко; Соль; Дрожжи; Яйцо; Сахар; Рыба горбуша; Морковь; Лук; Рас.масло; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Мустафаева

Ингредиенты

Мука

Молоко

Соль

Дрожжи

Яйцо

Сахар

Рыба горбуша

Морковь

Лук

Рас.масло

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем тесто. В молоко теплое, растворить дрожжи, соль, сахар, после добавить раст. масло, яйцо. Ставим на расстойку.

Делаем начинку. Морковь натираем на терке лук режем полукольцами все пассеруем до готовности. Рыбу филе горбуши режим на кубики. В готовую пассеровку кладем рыбу все перемешиваем, посолить, поперчить, начинка готова.

Из теста формируем круги, на середину выкладываем начинку, делаем в виде пирожка посередине оставляем небольшое отверстие в него кладем майонез.

Ставим на расстойку минут на 20. Затем в духовку. По готовности как подрумянится (примерно 20 минут) так и готовы.

...