Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Расстегаи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элина
Слово расстегай произошло от слова растягай (тянуть, растягивать), пирожок с рыбой.
Ингредиенты
- муки 400 грамм
- дрожжи 30 гр
- Теплое молоко 300 мл.
- Сахар 2 столовые ложки
- соли 1/2 ч.л
- тунца консервированного в масле 1 банка
- Рис отварной 1 чашка
- яйцо вареное 2 шт
- лук зелёный 1 пучок
- луковица крупная 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску просеять муку, добавить соль перемешать, в теплое молоко отправить сахар и дрожжи размешать накрыть полотенцем подождать минут 7-10 чтобы опара поднялась. Вылить в муку молоко с дрожжами и замесить тесто, тесто очень липкое ничего страшного! Выместить минут 5! Накрыть полотенцем оставить в теплом месте подходить минут 45!
2
Тунец размять вилкой высыпать вместе с маслом в отварной рис, порезать зелень, вареное яйцо, поджаренный лук все смешать! Как тесто поднимется разделить на 8 частей раскатать круг диаметром 15 см положить по 1.5 столовой ложки начинки и сложить лодочкой в центре оставляя расстегайчики открытыми. Смазать взбитым яйцом и отправить в духовку предварительно разогретую до 200 с. Выпекать минут 30! Как подрумянятся выключать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
