avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Расстегаи
Расстегаи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Расстегаи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Красий
Попробуйте расстегаи с рыбкой. Вам обязательно понравится.
1 час 20 мин
14 шт

Ингредиенты

  • Тесто
  • Теплой воды 250 мл
  • Яйцо в тесто 1
  • Яйцо для смазывания 1
  • Сахара 5 ст. л.
  • Муки 2-2,5 стак.
  • Соли 1/4 ч. л.
  • Сухих дрожжей пачка 11 г
  • Растительного масла 100 мл
  • Начинка
  • Вареного риса 0,5 стак.
  • Сардин в масле 1 бан.
  • Репчатого лука 1 шт.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Готовим дрожжевое тесто и оставляем на 40 мин для подъёма.
2
Делаем начинку: сливаем жидкость с банки сардин, разминаем куски вилкой.
3
Очищаем репчатый лук и мелко крошим кубиками.
4
В мисочке смешиваем сардины с рисом и репчатым луком.
5
Тесто делим на две части. Каждую часть тонко раскатываем. Поверхность смазываем растительным маслом и скатываем трубочкой.
6
Трубочку режем на кусочки по 10 см.
7
Ставим трубочку на конец, а сверху прижимаем её и раскатываем в небольшой кружок.
8
В середину кладём столовую ложку начинки защипываем в виде треугольника.
9
Смазываем взбитым яйцом.
10
Выкладываем треугольники на противень и даём постоять минут 20.
11
Духовку разогреваем до 180* выпекаем 40 минут.
12
Завариваем чай. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями