Растегаи с минтаем и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Расстега́й — печёный пирожок в форме лодочки с отверстием сверху. Кулинарное...
1 ч 10 мин
10 шт
Ингредиенты
- Тесто для пирогов 500 г
- Минтай 500 г
- Картофель 500 г
- Сливочное масло 250 г
- Майонез 100 г
- Растительное масло 2 ст.л
- Лук зеленый 100 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Рецепт теста у меня в ленте https://ovkuse.ru/recipes/15011943 но можно и покупные сдобное.
2
Рыбу моем и чистим. Мясо освобождает от косточек и рубим.
3
Картофель очищаем и режем мелко на кубики, добавляем лук.
4
Делаем сочни, не катаем, разминаем руками. Кладем на сочень кусочек сливочного масла.
5
Сверху выкладываем картофель и сверху картофеля минтай. Защипываем по кругу тесто, оставляя сочень не закрытым. На открытое место кладем ложечку майонеза и размазываем кистью по всему сочню.
6
Ставим в духовку на 45 мин (верх-низ) при температуре 180°С.
7
Получились очень сочные вкусные расстегаи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98610
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
