ржаной квас

На 2 литра теплой кипячёной воды: , ржаная закваски , ржаная ферментированная солод , сахар , тмин , кориандр , изюм , ржаные хлебные корочки , чернослив , сушеная груша

ржаной хлеб , вода , сахар , изюм

вода , сухари ржаные , изюм черный , сахар , ржаная закваска на пике

ржаная закваска , сахар , мука ржаная обдирная , солод ржаная ферментированная

сусло , сахар , сухари , солод

ржаная обдирная муки , сахар , изюминки немытые , вода , мука ржаная обдирная , чистая вода

сахар , ржаная цельнозерновая , ржаные сухари , вода , изюм , зрелая ржаная закваски

вода , сахар , соль , ржаная муки , закваска-гуща

мука ржаная , вода , сахар , изюм

готовая ржаная закваска , ржаные поджаренные , обычная чистая сырая вода . кипяченая вода - эта мертвая вода , она не пойдет , сахар , изюм , ржаная солод

вода , сахар , ржаная буханка , сухие дрожжи

вода , ржаная закваски на пике , сахар , квасное сусло , изюм