Сушеные белые грибы на зиму - рецепты с фото

42 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Щи из кислой капусты с сушеными белыми грибами

сушеные грибы, вода, квашеная капуста, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, горошек перец, сметана, зелень

Ирина Волигова

Щи из кислой капусты с сушеными белыми грибами

Лосось в каштаново-грибном соусе

лосось филе на коже, лимон, каштаны, грибы сушеные белые, масло растительное, горчица зернами, бренди, соль, лимонный сок, специи

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Суп с сушеными белыми грибами

грибы сушеные белые, картофель, репчатый лук, морковь, гречка крупа, масло растительное, сливки, мука белая, перец черный горошек, перец душистый, хмели-сунели, вода

Сергей @atlas_edc

Шукрут с белыми грибами и красной капустой 🇫🇷 - 🇩🇪 - 🇨🇭

краснокочанная капуста, сушеные белые грибы, репчатый лук, чеснок, сухой тимьян, петрушка, соль, перец, масло растительное

Анна Валерьевна

Шукрут с белыми грибами и красной капустой 🇫🇷 - 🇩🇪 - 🇨🇭

Паштет из куриной печени с белыми грибами

печень куриная, морковь, лук, масло сливочное, молоко, сушёные белые грибы - я взяла жменьку, соль, специи

юлия

Паштет из куриной печени с белыми грибами

Зимний суп из сушеных белых грибов

сушеные белые грибы, бурый рис, лук репчатый, морковь, картофель, лавровый лист, перец душистый, зелень, сметана

Елена

Суп из сухих белых грибов с булгуром

булгур, грибы сушеные белые, морковь, лук репчатый, картофель, масло гхи, укроп свежий, специи, соль, перец, трава, итальянские приправы, лавровый лист

Ирина

Пельмени со свининой и белыми грибами))

свинина, говядина, сушеные белые грибы, лук, соль, перец, яйца, мука пшеничная

Роман Смирнов

Шуха. Салат закарпатских гуцулов

сушеные белые грибы, красный лук, свекла, чеснок, лимонный сок, масло растительное, соль, перец, сахар

Анна Валерьевна

Суп-пюре с сушеными белыми грибами, сливками и зеленью

сушеные белые грибы, вода, картофель, сливки, морковь, лук, соль, зелень, лавровый лист

Татьяна Ефимова ✈

Суп-пюре с сушеными белыми грибами, сливками и зеленью

Тушеная картошечка в горшочках

картофель, морковь, лук, сушеные белые грибы, масло растительное, соль, перец, мясной бульон, томатная паста, сметана, масло сливочное, мука, ледяная вода

Также ищут:

Ризотто с белыми грибами | Porcini мushroom risotto

сушеные белые грибы, кипяток, шампиньоны, масло оливковое, масло сливочное, лук, рис арборио, ваше любимое вино, пармезан, перец, соль

Вкусная кухня. Простые рецепты

Ризотто с белыми грибами | Porcini мushroom risotto

Дальше

1 2 3 4

Сушеные белые грибы на зиму

Сушеные белые грибы на зиму — это не просто заготовка, а настоящий кулинарный клад, который сохраняет аромат и вкус свежих боровиков. Эти грибы, известные как "короли леса", после сушки приобретают еще более насыщенный и глубокий вкус, делая любое блюдо по-настоящему изысканным. Сушка — один из самых древних и надежных способов заготовки грибов, позволяющий сохранить максимум полезных веществ. Белые грибы особенно хороши в сушеном виде, так как их мякоть не горчит и не теряет форму. После сушки они становятся универсальным ингредиентом: их можно добавлять в супы, соусы, рагу и даже выпечку. Правильно высушенные белые грибы обладают неповторимым лесным ароматом, который наполнит вашу кухню теплыми осенними нотками. Они отлично сочетаются с картофелем, рисом, мясом и овощами, придавая блюдам благородный вкус. Заготовка сушеных белых грибов на зиму — это отличный способ продлить удовольствие от грибного сезона. Их легко хранить, они занимают мало места и не требуют особых условий. Просто добавьте горсть сушеных боровиков в блюдо, и оно заиграет новыми красками. Попробуйте этот натуральный деликатес — и ваши зимние блюда станут по-настоящему волшебными!