Турецкая слоеная лепешка - рецепты с фото

Türk somonu (турецкий лосось) в духовке

филе лосося, лук, морковь, лимон, соль, перец, лавровый лист, масло оливковое

Юлия

Лёгкий салатик😍

моцарелла, помидорка черри, шампиньоны, салат айсберг, лук, сумах

Анастасия Панарада

Измир кёфтэ (котлеты по-измирски)

фарш, лук, мякоть хлеба, молоко, соль, перец черный, тимьян, перец острый, петрушка, картофель, помидоры, томатная паста, масло оливковое, перец длинный острый, чеснок, яйцо, панировочные сухари

Татьяна ✈

Сигара бёрек (Sigara Böreği)

лук, шпинат большой, масло растительное, яйцо, творог, молоко, газированная вода, тесто юфка

Айсулу Альбертовна

Кызартма (жареные овощи)

картофель, кабачки, перец болгарский, помидоры, масло оливковое, баклажаны

Татьяна ✈

Булгур с грибами

булгур, вода, лук, шампиньоны, масло растительное, соль

Елена

Пиде с мясом. Пиде с сыром

мука, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, вода, фарш говяжий, перец сладкий, помидор, петрушка, лук зеленый, лук, перец, паприка, зира, томатный соус, сыр сулугуни, укроп, сметана

О еде со вкусом- Баян Жангожинова- 🏃‍♂️

Салат из белой фасоли - Фасулье пияз

белая фасоль, лук, помидоры, петрушка, лук зеленый, лимонный сок, масло оливковое, сумах, соль, перец черный, перец красный, вареные яйца, оливки

irays kitchen ✈

Мутабель

баклажаны, лимонный сок, масло растительное, соль, смесь перцев, хмели-сунели, чеснок, тахина паста, молотое грецкое ореха, петрушка мелок порезанный

Ирина Коновалова🌳

Кысыр (kısır)

дробленый булгур, свежий огурец, салат латук, лимонный сок, масло оливковое, томатная паста, гранатовый соус, соль, перец черный, папик, перец острый, зелень петрушки, укроп, свежая мята

Нина Чам

Пахлава шоколадная 🍫😍

мука, яйца, сметана, молоко, масло сливочное, какао, дрожжи, ванилин, соль, орех грецкий, сахар, вода, лимонный сок, шоколад, орехи, маргарин

Kami Cook

Острый чечевичный суп Мерджимек Чорбасы (Mercimek Çorbası)

красная чечевица, морковь, картофель, лук, чеснок, перец острый, соль, перец черный, копченая паприка, перец сладкий, перец чили, помидор без кожуры, томатная паста, лимон, вода

Ирина Шляховая