Уха по сахалински - рецепты с фото

163 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Уха по фински

форель, картофель, сливки, сельдерей, лук, тимьян, лавровый лист, перец черный, мука

Айсулу Альбертовна

Лохикейтто или уха по-фински

красная рыба, лук, морковь, масло сливочное, картофель, соль, мука, сливки, лавровый лист, перец белый

Татьяна Леперт

Уха по-фински со сливками

Для бульона:, суповой набор из красной рыбы, вода, лук репчатый, лавровый лист, горошек перец, Для супа:, картофель, филе красной рыбы, укроп свежий, лук, сливки, масло сливочное, соль, перец

Ксения Фролова

Уха по-царски или уха из петуха

петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи

Евгений

Уха по-норвежски

набор, лук, помидор, морковь, картофель, зелень, лавровый лист, соль . перец

Юлия Нилова ✈️

Уха по-кубански

карп, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры щт, лук, порей, укроп, петрушка, стебли сельдерея, перец красный, перец черный

Наталия

Уха по фински

картофель, сливки, лосось, форель, соль, перец, зелень

Валентина

Уха по-ростовски

судак, вода, клубень картофель, помидор, репчатый лук, топленое масло, зелень, сельдерей, перец, горошек душистый, соль

Александр - директор Овкусе

Постная уха🐟 по-монастырски

горбуша свежая, вода, картофель, морковь, лук репчатый, соль, лимон, укроп свежий, льняное масло, перец черный

Lena Gorchakova

Уха домашняя по-Нестеровски

суповой набор, картофель, морковь, лук, рис, корень сельдерея, масло растительное, вода, приправы, свежая зелень

Марина Нестерова 🌳

Уха из форели по-фински

филе форели, картофель, лук-порей, лук шалот, морковь, молоко, вода, сливки, масло растительное, топленое масло, лук зеленый, зелень укропа, соль, перец, сухарики

Дмитрий Глушков ✈

Также ищут:

Уха из горбуши по-фински

горбуша, картофель, лук, морковь, сливки, сыр сливочный, зелень, лимон

Zabrodin Kulinar

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 14

Уха по сахалински

Уха по-сахалински — это настоящий гимн дарам моря, блюдо, в котором чувствуется дух Дальнего Востока. Этот насыщенный и ароматный суп готовится из свежей рыбы, выловленной в холодных водах Охотского моря, и отличается особым колоритом, который оценят даже самые искушенные гурманы. Что делает уху по-сахалински такой особенной? Прежде всего, это сочетание нескольких видов рыбы — лосося, горбуши, трески или других местных сортов, которые придают бульону неповторимую глубину вкуса. Часто в рецепт добавляют креветки, кальмары или даже морские гребешки, делая блюдо еще более богатым и изысканным. Традиционно уху по-сахалински варят на костре, что придает ей легкий дымный оттенок, но и в домашних условиях можно добиться потрясающего результата, если использовать свежие ингредиенты и правильно подобранные специи. Лавровый лист, черный перец, зелень укропа и петрушки — все это добавляет яркие акценты в насыщенный рыбный бульон. Подают уху по-сахалински горячей, часто с долькой лимона и свежим ржаным хлебом. Это идеальное блюдо для семейного ужина или дружеских посиделок, особенно в холодное время года, когда так хочется чего-то согревающего и душевного. Попробуйте приготовить уху по-сахалински — и вы ощутите вкус настоящего Дальнего Востока у себя дома!