Шурпа с мясом - рецепты с фото

333 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шурпа с лапшой

говядина, морковь, лук репчатый, лапша, вода, картофель, соль, лавровый лист, перец черный молотый

🔪Александр 🔪👨‍🍳

Шурпа с говядиной и нутом

мякоть говядина, нут, лук, морковь, помидор, перец болгарский, картофель, подсолнечное масло, специи, соль, укроп

Любовь Попова

Шурпа с овощами

говядина, картофель, лук, морковь, перец болгарский, помидор, морская соль, сельдерей, сухой чеснок, кинза, укроп

Ольга Сыромолот

Шурпа с репой (Шалгам шурпа)

говяжьи ребра, морковь, лук, репа, картофель, сушеные перцы, соль, зелень

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Шорпо по-узбекски

говядина, лук, морковь, перец болгарский, картофель, паприка паста, томаты в собственном соку, соль, перец черный, лавровый лист, кориандр

Alla Reisich

Суп

мясо, ассорти овощей

Phoenix 🇷🇺

Шурпа с говяжьим хвостом

говяжий хвост, говяжья грудинка, лук, морковь, перец болгарский, репки, картофель, помидор, чеснок, укроп, кинзы, базилик, нохата, смесь приправ, соль

Ольга Тихачёва ✈

Шурпа со свининой

мясо, картофель, морковь, репчатый лук, перец сладкий, помидор, чеснок, масло растительное, соль, перец, лавровый лист

Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Суп шурпа с говядиной

говядина, картофель, лук, морковь, перец болгарский, томаты в собственном соку, лук зеленый, укроп, петрушка пара, чеснок, зира, лавровый лист, соль, перец

Лукошко Рецептов

Шурпа с чесночными стрелками

говядина, лук, картофель, чесночные стрелки, помидор, соль, сванская соль, перец красный, лавровый лист, масло растительное, кипяток

Ольга Чеканова

Шурпа со свиными ребрышками

свиные ребрышки, лук, чеснок, морковь, перец сладкий, картофель, соль, перец, специи, томатный соус, мелко нарубленная зелень, масло растительное

Также ищут:

говядина, нут, репчатый лук, морковь, перец болгарский, помидор, картофель, соль, перец, узбекские приправы, лавровый лист

Ирина Семененко

Дальше

1 2 3 4 ... 28

Шурпа с мясом: пошаговые рецепты с фото

Шурпа — это традиционное блюдо среднеазиатской и ближневосточной кухни, которое представляет собой насыщенный пряный суп на мясном бульоне. Это вкусное и сытное блюдо имеет богатую историю и множество разновидностей, которые отличаются в зависимости от региона и традиций. Шурпа может быть приготовлена из баранины, говядины, курицы или даже рыбы. Основные ингредиенты шурпы — мясо, лук и морковь. Однако в некоторых регионах добавляют и другие овощи, такие как картофель, помидоры, болгарский перец и так далее. Мясо обычно обжаривается на растительном масле, после чего варится в воде до готовности. Затем добавляются овощи и специи, и всё вместе варится ещё некоторое время. В конце приготовления шурпу заправляют свежей зеленью и подают с лепёшками. При желании можно также добавить различные пряности и приправы, чтобы придать шурпе дополнительный вкус и аромат. Помимо традиционного рецепта, существует множество вариаций шурпы, которые зависят от региона и местных традиций. Некоторые из них включают в себя: Шурпа по-татарски: готовится на говяжьем бульоне с большим количеством лука и моркови. Шурпа по-узбекски: имеет насыщенный мясной вкус благодаря использованию баранины и большого количества специй. Шурпа с курицей: более лёгкий вариант, который подходит для тех, кто следит за своим весом. Шурпа из рыбы: необычное блюдо, которое часто готовят на праздники в некоторых регионах. Выбор мяса для шурпы зависит от ваших предпочтений. Традиционно используют баранину, говядину или курицу. Однако можно попробовать приготовить шурпу из свинины или даже дичи. Главное, чтобы мясо было свежим и качественным. Шурпу можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром из риса, картофеля или лапши. Делитесь своим любимым рецептом шурпы с друзьями и наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом!