
Малосольные огурцы в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
Вариант когда лень готовить или катастрофически не хватает времени и сил.
Ингредиенты
- молодых огурцов 1,2-1,3 кг
- соли 30 гр (1 ст л)
- сахарного песка (белого) 25 гр (1 ст л)
- зубчиков чеснока 4-5 шт
- укропа Пучок
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Огурцы промыть,срезать кончики разрезать пополам и на кусочки по 2-4 см. Для быстроты засолки лучше всего использовать тонкокожие огурчики.
2
Укроп и промыть и мелко нарезать.
3
Чеснок очистить.положить плошмя на доску и раздавить широкой стороной ножа (лучше использовать нож пошире). Мелко нарубить.
4
Хорошо все перемешать в глубокой емкости и через 5-7 минут отправить в пакет на 1-1,5 часа в холодильник.лучше всего на тарелке,поскольку огурцы дадут сок.
5
Данный вид засолки не предполагает длительного хранения (!!!).
6
Огурцы не съеденные за день можно использовать для варки рассольника на следующий день.
7
Берегите себя и своих близких❤



4.871545
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)