Быстрая домашняя сгущенка

Кастрюлю для приготовления сгущенки нужно взять высокую и лучше всего стальную. Сгущенка будет сильно пениться. Еще знатоки утверждают, что нельзя ее варить в алюминиевой посуде. Все смешать в высокой посуде и варить до растворения сахара. С момента когда начнет кипеть, уваривать ровно 10 минут. Помнить, что будет сильно пениться. Сразу получается жидкая сгущенка, но в дальнейшем при остывании сгущенка будет густеть. Остывшую перелить в банку и поставить в холодильник. Приятного аппетита.