Пельмени жаренные в овощном соусе

Замороженные пельмени – быстрая еда, а приготовить быстрее их на сковороде. Ещё быстрее по...

Ингредиенты

Вода 100 мл
Лук репчатый не большой 1 шт.
Масло растительное 30 мл
Масло сливочное 30 г
Пельмени 20 - 25 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Кабачковая икра 3-4 ст. л.
Помидор 1-2 шт.
Перец острый небольшой 1 шт.
Зелень (петрушка)
Соль, перец по вкусу
20-25 минут
2
3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим необходимые ингредиенты. Нарежем лук кубиками, перец соломкой. Растопите сливочное масло, добавив растительное и слегка обжарьте овощи.
2
Помидор нарезать дольками, добавить в сковороду и обжарить минуты 1-2. Затем добавьте воду и выложите замороженные пельмени.
3
Добавьте мелко нарезанный острый перец, посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.
4
Добавьте кабачковую икру или любые овощные заготовки в томате, перемешайте и накройте крышкой.
5
Варите под крышкой до готовности. Немного дольше, чем в воде - минут 8-10. Пельмени в овощном соусе готовы. Подавайте пельмени в соусе со свежей зеленью, сметаной или с майонезом – на выбор. Приятного аппетита!
...
30 июня 2023 г.
...

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
2
1
0
0