
Пельмени "Витаминные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#мама #завтраки #вторыеблюда #необычныерецепты #фотограф #активист
Название таким...
Ингредиенты
- Куриное филе
- Лук
- Морковь
- Помидоры
- Болгарский перец
- Яйца куриные
- Лавровый лист
- Для соуса
- Сметана/майонез
- Сладкая свекольная икра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде. Остужаем и пропускаем на мясорубке с остальными ингредиентами. Солим, добавляем одно куриное яйцо, хорошо перемешиваем и даем настоятся примерно час. В это время готовим тесто, обычное пельменное тесто ((как Вы готовите.
2
Фарш готов, тесто готово... самое время лепить пельмени... Налепили....
3
Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим только самую малость (для детей), добавляем лавровый лист. Как закипит запускаемых пельмени, варим минут 5-7. Пельмени готовы. Подаём в бульоне и с соусом из сладкой свекольной икры и сметаны (1*1). Мои внуки очень любят такой соус добавлять в тарелку с пельменями и бульоном. Всем приятного аппетита !
4



4.82108
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями