Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини-пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Му Inst #lerua_7777 Больше pецептов в Inst
Мини-пицца это горячая закуска, которая подойдёт для плотного обеда ,послужит...
17 порций
2
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Прессованных дрожжей 10 г
- Соли 3 г
- Оливкового масла 15 г
- Воды 140 г
- Помидор черри 500 г
- Колбасы (или отварного мяса) 300 г
- Сладкого перца (или молодого лука) 200 г
- Сыра 250 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Дрожжи размешайте в воде, добавьте муку, соль и оливковое масло. Замесите тесто. Переложите тесто в кастрюльку, смазанную растительным маслом, затяните пленкой и оставьте для брожения на 1,5 часа при комнатной температуре (можно оставить тесто при комнатной температуре на 30 мин, а затем убрать в холодильник на срок до 24 часов).
2
Разделите тесто на 12-17 равных кусочков, подкатайте в тугие шарики, закройте пленкой и оставьте на 10 минут. Раскатайте в аккуратные лепешки толщиной ~ 5 мм.
3
Разложите заготовки на застеленный бумагой противень, закройте пленкой и оставьте для расстойки на 45-60 минут при комнатной температуре.
4
Разогрейте духовку до 230°С. Смажьте лепешки сырым яйцом🥚. Разложите ломтики сыра, колбаски, сладкого перца и разрезанные пополам помидорки Черри 🍅. Выпекайте мини-пиццы 5-7 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
