Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с сыром Гранд Блю, грушей и грецким орехом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Очень интересный, вкусный салат.😋
#голубой
2 порции
Ингредиенты
- сыра с голубой плесенью, у меня Гранд Блю 100 гр.
- салата руккола 100 гр.
- груши твёрдые 1,5-2
- грецких орехов 100 гр.
- сахара 1 ст.л.
- бальзамического уксуса 2 ч.л.
- слив.масло 15-20 гр.
- олив.масло 1 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Груши режем на дольки, сердцевину вынимаем и если нужно чистим от кожуры. На сковороду выливаем олив.масло и кидаем кусочек слив.масла. Оливковое масло нужно для того, чтобы слив.масло не горело на сковороде. Затем обжариваем груши и грецкие орехи с ложкой сахара, до золотистого цвета карамели. Груши не должны стать сильно мягкими.
2
Рукколу промываем, высушиваем и раскладываем горкой по тарелкам. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
3
Выкладываем на рукколу, груши и орешки, в разброс. Сыр режем на кубики и тоже отправляем в салат, тоже в разброс. Поливаем салат бальзамическим уксусом сверху, на порцию по 1 ст.л., можно полить оливковым маслом, но это не обязательно. Солить тоже не нужно, так как сыр довольно таки солёный. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
