Крошка-картошка

Name: Крошка-картошка
Yield: 2-4 порции
Ingredients: Картофель с кулак; ветчина; Масло растительное или оливковое; специи, соль, перец; Творожный сыр; обычный сыр потереть

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья 🏃‍♂️

Получилось на удивление очень вкусно....

2-4 порции

Ингредиенты

Картофель с кулак 4 шт

ветчина 150 гр

Масло растительное или оливковое

специи, соль, перец

Творожный сыр 200 гр

обычный сыр потереть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Целую картофелину хорошо помыть, если молодая (как у меня) то поскоблить, обсушить. Масло растительное, соль, специи смешать и обмазать каждую картофелину. Запекаем в духовке минут 35 при 200 градусах.

Достаём картофель. Даём остыть. Срезаем крышечку и лодкой аккуратно достаём мякоть, чтобы получились чашечки. Режем кубиками ветчину, смешиваем с мякоть картошки и творожным сыром, можно немного посолить. Заполняем наши лодочки. Посыпаем тёртым сыром и запекаем минут 15-20.

Приятного аппетита!

...