
Салат "Загадка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перунова🏃🏼♂️🌳
#салаты Нашла этот рецепт на просторах интернета, когда готовилась к встрече Нового...
4 порции
Ингредиенты
- куриное филе 300 гр.
- свежий огурец 2 шт.
- репчатый лук 2 шт.
- яйца 4 шт.
- мука 1 ст.л.
- картофельный крахмал 1 ст.л.
- Соль
- Черный молотый перец
- Растительное масло
- Майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для яичных блинчиков: соединить яйца, муку, крахмал, соль и перец. Перемешать до получения однородной консистенции. Выпечь тонкие блинчики с двух сторон на раскаленной сковороде, с добавлением растительного масла.
2
В несоленой воде отварить куриное филе до готовности. Оставить остывать в бульоне, так мясо будет сочнее.
3
Лук нарезать полукольцами, обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. К нему же добавить черный молотый перец.
4
Филе разобрать на волокна. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Блинчики скрутить в рулет, нарезать тонкой соломкой.
5
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить лук, по вкусу майонез и перемешать.
6
Готовый салат отправить в холодильник на 1 час настояться.



4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями