Осьминог на гриле с лимонным маслом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Простой, но очень вкусный рецепт греческой кухни. Блюдо, котором можно не толко...
2,5 ч
6-8 порций
Ингредиенты
- Осьминог 1 шт
- Лимонная цедра 3 слайса
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 3 шт
- Тимьян 5 веточек
- Лимонный сок 2 ч л
- Красный винный уксус
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю уксус, добавить чеснок, тимьян, лавровый лист и цедру лимона. Довести уксус до кипения и выложить осьминога. Готовить на сильном огне 10 мин, пока у осьминог не уменьшиться в размере и не слезет шкура.
2
Добавить воду и варить осьминога 1,5 -2 часа до мягкости.
3
Приправить, смазать оливковым маслом и отправить на гриль (2-3 мин с каждой стороны). Сбрызнуть лимонным соком и подать!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5466
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!