Филе трески с чесночно- лимонным маслом, шпинатом и чипсами из брюквы

Филе трески с чесночно- лимонным маслом, шпинатом и чипсами из брюквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱
30 мин
2 порции

Ингредиенты

Для брюквы:
Брюква 400-500 гр
Паприка
Перец чили в хлопьях
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло
Для рыбы:
Филе трески (или другой белой рыбы) 2 шт
Сливочное масло 2 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1 шт
Соль, перец по вкусу
Для шпината:
Шпинат 200-300 гр
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Брюкву очистите и нарежьте кусочками, похожими по форме на картофель «фри». Посыпаем специями и сбрызгиваем каплей оливкового масла. Запекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20-25 мин. за время запекания 1 раз перемешайте.
2
Сливочное масло растопите в сотейнике. Добавьте зубчик чеснока, выдавленный через пресс, и сок 1/2 лимона. Приправьте по вкусу.
3
Рыбу положите в форму для запекания и полейте маслом. За 12-15 мин до готовности брюквы отправляем рыбку в духовку.
4
Оставшийся чеснок мелко нарубите, обжарьте минутку.
5
Добавьте листья шпината и обжарьте до тех пор пока листья не обмякнут. Приправьте.
6
Выложите рыбу и овощи на блюдо, посыпьте рыбу мелко нарезанной петрушкой и подайте с ломтиками лимона. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!