Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп ужин - филе трески на овощной «подушке» в духовке🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталия
🌱 #пп #ужин #домавкусно #ппужин
40 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- филе трески 400 гр
- морковь 1
- помидор 1
- мелкий кабачок 1
- красный сладкий перец 1
- Специи (соль, перец, сушёный чеснок, розмарин, итальянские травы) по вкусу
- Оливковое масло
- Пергамент/фольга
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Помидор нарезаем тонкими пластинками.
Все остальные овощи - мелкой соломкой, заправляем специями и оливковым маслом.
2
Готовим рыбу. Солим, перчим по вкусу.
На этом этапе рыбу сверху можно смазать сметаной или греческим йогуртом для более нежного и насыщенного вкуса.
Я этого не делаю, т.к в процессе рыба итак пропитывается соками овощей и ароматом специй.
3
Выкладываем на пергамент/фольгу сначала «овощную подушку», затем - рыбу, сверху - дольки помидора. Заворачиваем пергамент конвертом и отправляем в духовку. 180 градусов - примерно 35 минут.
4
Достаём нашу сочную, пряную рыбку и подаём к столу. Очень удобно, что она сразу идёт порционно с гарниром. Приятного аппетита! 🥰🙏
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
