avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыба в пергаменте на овощной подушке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рыба в пергаменте на овощной подушке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
#рождество #пп Очень простой и быстрый способ приготовить полезное, вкусное и эффектное...

Ингредиенты

  • Филе трески (пикши, или любой белой рыбы) 4 шт.
  • Кабачок 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Лимон
  • Перец чили
  • Специи по вкусу
  • Для маринада:
  • Соевый соус 100 мл
  • Рисовый уксус 50 мл
  • Имбирь 30 г
  • Чеснока 3 зуб.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Чеснок мелко нарезаем. Смешиваем все для маринада. Выкладываем в маринад филе и оставляем на 20-30 минут. Несколько раз необходимо перевернуть.
2
Все овощи нарезаем средней соломкой. Чуть солим, добавляем любимые специи.
3
Пергамент нарезаем на 4 прямоугольника, большим размером, чем филе.
4
Каждый лист смазываем сливочным маслом.
5
На лист выкладываем 4 часть овощей. Сверху филе рыбы. На рыбу две дольки лимона и пару колечек перца чили (по желанию).
6
Запаковываем в пергамент. Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 200 С около 35 минут.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 104
Подарите автору эмоцию!
35
15
21
33
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2