Салат из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Горельчик🏃♂️
#заготовканазиму. #салаты
Ингредиенты
- капусты 5 кг
- болгарского перца 1 кг
- моркови 1 кг
- репчатого лука 1 кг
- подсолнечного масла 500 гр.
- 9%уксуса 300 гр.
- сахара 500 гр.
- соли 6 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи помыть. Капусту нашинковать, перец очистить от семечек и нарезать полосками, лук полукольцами,морковь натереть на тёрке. Все ингредиенты соединить. Добавить соль, сахар, масло и уксус. Хорошо перемешать. Дать постоять 5-10 минут. Разложить и немного утрамбовать в стерилизованные банки. Хранить в холодильнике.
2
Вес овощей указан в очищенном виде. Я обычно на все зимние заготовки, банки стерилизую в духовке.
3
Приятного всем аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891369
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2