Капуста с макаронными изделиями из гречневой муки

Капусту очень мелко нашинковать и порубить широким ножом.Выложить её в кастрюлю с небольшим количеством растит.масла.Капуста должна на слабом огне с приоткрытой крышкой как-бы выпариваться примерно 30-40 минут. Нужно также посолить её. Всё время перемешивать. И так нужно довести её до такого состояния,чтобы её стало почти в 3 раза меньше. И в итоге капуста будет слегка светло- коричневого цвета. Когда капуста будет готова уже,добавить черный перец немного и перемешать. Снять с огня кастрюлю.

Отварить,как указано на упаковке,макарон.изделия из гречневой муки. Промывать водой не нужно,и не стоит☝.У меня вот такие макарончики👇

И сразу же переложить отваренные макарончики в готовую капусту и перемешать аккуратно.

Хочу добавить,что в процессе выпаривания капусты,нужно ещё немного добавить растит.масла. И крышка на кастрюле должна быть слегка приоткрыта. И потом,когда добавляете макароны в готовую капусту,то уже не нужно добавлять масло. Просто перемешать всё вместе. В этом рецепте можно,конечно,использовать любые макаронные изделия😀. Всем приятного аппетита!