avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Ёжик"
Салат "Ёжик"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Ёжик"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️
Друзья, привет 👋 🌹Хочу познакомить вас с одним салатом, который у меня всегда...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории151 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриных грудки 2
  • Свежей моркови 4
  • Маринованных огурца 5-6
  • Пекинской капусты 300 г
  • Сметана для заправки, соль
  • Половинка кортофелены
  • Масло для обжарки картофеля

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Куриную грудку отвариваем. А пока грудка варится, картошку режем тонкой соломкой, смоем кипячёной водой лишний крахмал, обсушим бумажным полотенцем и обжарим до золотистого цвета на сковороде с маслом. Затем опять на бумажное полотенце снять лишний жир. Кстати, я частенько картошку пропускаю🤣, салат и так красивый
2
Сваренную грудку остужаем, режем на тонкие полоски. Бульон отставляем для других блюд - я его замораживаю и потом использую для приготовления соусов. Морковку, огурцы, капусту нарезаем тонкими полосками. Соединяем все нарезанные ингредиенты, солим, мажем сметаной. Все тщательно перемешать. Салат должен настояться как минимум 30 минут, чтобы морковка и огурец отдали свой сок грудке.
3
Выкладываем салат или порционно, или в салатник, посыпаем картофельной стружкой. Вуаля,салатик готов 👍👌Приятного аппетита всем ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями