Мужской салат с говяжьим сердцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#марафон #мужскаяеда #активист #фотограф #мужскаякухня #оформитель
Ингредиенты
Сердце говяжье 300 г
луковица 1
маринованых огурца 2-3
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сердце замочить в холодной воде на пару часов.Затем воду слить, промыть сердце под проточной водой.Залить холодной водой,довести до кипения. Снять пену. Добавить коренья(лук, морковь, сельдерей) Варить 2 часа.За 30 мин. до готовности, добавить соль, специи. Остудить сердце в бульоне.
2
Лук нарезать полукольцами, замариновать. 1 ч.л сахара, 0.5 ч.л.соль, 1 ст.л уксуса. Всё залить кипятком. Оставить до остывания.
3
Остывшее сердце нарезать соломкой. Огурец - соломкой. Лук отжать. Смешать все ингредиенты. Заправить салат майонезом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!