Салат с пекинской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Хлопцева🏃♂️
#марафон #салаты
Ингредиенты
- пекинской капусты, 1/2 кочана
- помидоры-черри,
- оливки б/к,
- болгарского перца, 2 шт
- ветчины, 250-300 гр.
- адыгейский сыр или моцарелла
- Для соуса:
- желток, 1
- дижонской горчицы, 1 ч.л.
- майонеза 200 гр.
- лимонного сока (из лимона выдавленного), 1-2 ст.л
- соевого соуса, 1-2 ст.л.
- зелень (укроп, кинза),
- Оливковое и подсолнечное масло по столовой ложке
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем все на салат:пекинскую капусту, адыгейский сыр и перец кубиками
2
Ветчину кубиками, зелень мелко, оливки и черри на половинки и все соединяем, перемешиваем.
3
Делаем соус: растираем сырой желток и добавляем в него:лимонный сок,майонез,горчицу,чеснок(выдавленный),соевый соус,майонез,зелень,два вида масла и очень хорошо перемешиваем(пробуйте на вкус).
4
У меня ещё было немного Калве (Цезарь)+ соус терияки капли две, я тоже туда добавила. Соус получился остренький и очень вкусный!
5
Можно сразу не смешивать с соусом, а подавать отдельно салат и отдельно соус,а смешивать уже порционно в тарелке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!