Салат из курицы с грибами и овощами

Name: Салат из курицы с грибами и овощами
Ingredients: Куриная грудка (можно говяжий язык); Картофель; Шампиньоны; Морковь большая; Лук средний; Корнишоны - из банки объёмом 500 мл взяла 2/3; Укроп; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сибирский Повар

#салат #курица

Ингредиенты

Куриная грудка (можно говяжий язык) 350 гр.

Картофель 500 гр

Шампиньоны 500 гр

Морковь большая 1 шт.

Лук средний 1 шт.

Корнишоны - из банки объёмом 500 мл взяла 2/3

Укроп

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку (или говяжий язык) отварить в подсоленной воде до готовности. Отварить картофель.

Резанные шампиньоны (я использовала замороженные) обжарить на растительном масле до готовности.

Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном месте вместе с мелко нарезанным луком. Посолить и поперчить.

Курицу, картофель, корнишоны нарезать небольшими кубиками. Добавить грибы и обжаренные овощи, измельченный укроп. Если необходимо - посолить и поперчить, заправить майонезом, перемешать.