
Творожные шарики с яблоками 🍏🍎 🍏
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Романова
Эти шарики-пончики улетают со стола просто со страшной скоростью. В начинку я иногда...
на 20 штук
7
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Муки 250 г
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Для начинки:
- Крупных яблока 3
- Сахара 3 ст. л.
- Корицы 1/2 ч. л.
- Кукурузного крахмала 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца растираем с сахаром, добавляем творог, ванильный сахар и просеянную с солью и разрыхлителем муку. Замешиваем тесто - оно должно получиться очень мягким и пластичным.
2
Яблоки моем, удаляем сердцевину и натираем на крупной тёрке. Добавляем сахар, корицу и крахмал. Перемешиваем.
3
Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1 см. Вырезаем из него небольшие кружочки (у меня цветочная формочка диаметром 6 см). На середину каждого выкладываем по 1 ч.л. начинки и защипываем, формуя шарик.
4
Жарим как пончики, в растительном масле. При подаче посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.831895
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)